2024-04-15 15:29
香港消委會今日公布市面上30款啤酒檢驗結果,包括台灣啤酒在內有10款獲得最高5星評分,而中國大陸的哈爾濱啤酒則是得分最低,且驗出霉菌毒素,飲用30分鐘內可能出現噁心甚至發燒症狀。
2024-04-12 21:14
根據《富士新聞網》報導,日本牛丼連鎖業者「松屋」目前成為了各國關注的焦點,不但成為許多外國大使談公事的地點,不少國家政府單位還在X(前身推特)敲碗,希望松屋能將他們國家的料理設計成菜單,並利用松屋多店家的特色,來讓日本民眾對他們國家抱持好感等。
2024-03-28 16:15
寶林茶室爆發食物中毒事件,震驚全台。由於檢驗結果還未出爐,究竟是何種毒素導致仍屬未知。醫師指出,大家常會誤以為只要高溫加熱,就能消滅所有毒素,但有些毒素非常耐熱,哪怕100°C下去也能屹立不搖,所以「冷凍庫裡放超過3個月的食物就丟了吧」。
2024-03-27 14:25
台北市信義區遠百A13「寶林茶室」餐廳食物中毒事件,截至27日中午為止,醫院通報7人用餐後出現身體不適、另有3人透過1999通報,其中已有2人死亡、3人病危。寶林茶室董事長黎仿軒昨(3/26)日表示,素粿條配料都是蔬菜,強調「都是素食很安全」,不過有專家打臉表示未必,尤其當中的「仙人掌桿菌」孳生,造成食物中毒,曾在國外引發肝衰竭猝死案例。
2024-03-22 19:49
台中市知名網紅餐廳「刁民酸菜魚」驚傳餐飲衛生有疑慮!民眾日前用餐時點了1杯「神級奶茶」,卻在奶茶杯底驚見一隻大蒼蠅!店家回應,第一時間已給客人退了部分款項,包含奶茶和3碗白飯共121元,並且道歉。台中市食安處獲報後也在今天(22日)派員稽查。
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