吃得安心相關報導 - 太報 TaiSounds

吃得安心

春節備餐不輕忽！謹遵「五要」原則　健康、衛生吃得才安心

2026-02-21 15:00

農曆春節是家人團聚、共享佳餚的重要時刻，不論是自備年菜、訂購年菜，或至餐廳圍爐用餐，飲食衛生與食品安全都不可輕忽。行政院食品安全辦公室提醒民眾，應避免一次購買過多食材，造成貯存溫度不足，增加微生物滋生與繁殖的風險；同時應避免生食，海鮮及貝類等水產品，務必充分加熱後再食用，才能吃得安心。
年菜吃不完怎麼辦？營養師警告「反覆加熱」是過年腸胃炎地雷

2026-02-18 16:00

春節期間親友聚餐頻繁，年菜一桌接一桌，剩菜幾乎成了家家戶戶的日常。衛生福利部臺北醫院營養科主任李佩霓營養師提醒，年節期間最容易被忽略的食安風險，就是「反覆加熱」，也是造成腸胃不適與食物中毒的常見原因之一。
看標示顧食安！馬年採買有撇步　春節網購謹慎消費才安心

2026-02-16 07:20

農曆春節是國人闔家團圓、圍爐共享年菜的重要時刻，家家戶戶忙著採買年貨、伴手禮及準備年菜食材，迎接溫馨又熱鬧的團聚時光。行政院食品安全辦公室表示，只要掌握正確的食材選購原則，就能讓年節餐桌更加安心，陪伴全家人健康過好年、福氣一路來。
糖分無所不在！陳時中呼籲「減糖」：任何疾病都從嘴巴開始

2026-02-12 15:31

為了提升民眾減糖意識，營養師公會全國聯合會今（12）日首度攜手全家便利商店舉辦「營養師推薦無糖選｜全家食在購安心」記者會，行政院政務委員陳時中受邀出席表示，減糖雖然人人皆知有益健康，但落實不易，「任何疾病、健康都從嘴巴開始，如果能夠吃的健康，那一定會促進健康」。
兆豐銀送「駿馬納財」發財水、發財米來了！　名師揮毫春聯喜迎馬年

2026-01-21 17:22

迎接象徵奔放活力與勇敢前行的馬年新春，兆豐銀行延續年節關懷客戶的傳統，以實際行動傳遞新春祝福，陪伴客戶迎向嶄新的一年。兆豐銀行今年特別規劃多款春節限定好禮，準備8萬瓶「駿馬納財」發財水及5萬包「馬上發財」發財米，自2月起陸續於全台各分行限量贈送，結合全國12家分行舉辦名師揮毫活動，祝福客戶在馬年駿業騰飛、財運滿載。
籲跟進蔣萬安免費營養午餐　羅廷瑋喊話盧秀燕：為台中孩子加油

2026-01-08 10:48

台北市長蔣萬安推動國中小營養午餐免費，預計今年九月上路，基隆市昨宣布跟進。國民黨立委羅廷瑋今（8日）呼籲台中市長盧秀燕跟進，只要每年再投入約16億元，就能讓台中的國中小學生有免費營養午餐，他並喊話盧秀燕，「我在中央為台中政策努力，也請您為台中孩子加油。」
漁會把關! 國產鱸魚湯首度便利化萊爾富攜手全國漁會推即食海味湯品

2025-12-05 11:48

萊爾富今（5）日宣布攜手中華民國全國漁會推出三款全新獨家即食湯品，包括「藥膳鱸魚湯」、「麻油鱸魚湯」與「澎湖海菜魚丸湯」，將於 12 月 8 日起在全台 1,800 家門市同步開賣。主打「買、熱、嚐」三步驟即飲體驗，讓忙碌消費者也能快速享用國產海味。
食藥署長稱「先別吃蛋」惹議石崇良：查到哪就公布到哪「讓民眾吃得安心」

2025-11-11 11:07

彰化縣文雅畜牧場所生產4批雞蛋檢出殺蟲劑「芬普尼」殘留量超標，15萬顆雞蛋流向9個縣市。對此，衛福部長石崇良今（11）日強調，讓民眾安心吃蛋是衛福部的責任，昨已與農業部溝通並達成共識，「在源頭未釐清前，文雅畜牧場的所有雞蛋都不準上市」，並否認外界所指的慢半拍，強調「查到哪、公布到哪」。
吳音寧將任台肥董座遭在野砲轟　她力挺：敢改革的人是既有體制最想排除對象

2025-11-01 21:17

台灣肥料公司10月31日晚間公告，由行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧，接替原農業部代表人、董事長李孫榮；吳音寧可望出任台肥董事長，這項人事命令引起在野陣營砲轟，民進黨台北市議員林亮君今（1）日於臉書發文表示，「誰比較專業，誰真正為農民、消費者著想，不必多言。」力挺吳音寧。
非洲豬瘟全台封宰　賴瑞隆批盧秀燕防疫鬆散：豬農最無辜

2025-10-27 16:23

台中爆出全台首例非洲豬瘟，全台禁宰、禁運5天，市場供應鏈受衝擊。綠委賴瑞隆今（10/27）前往台糖門市了解國產豬肉供應與防疫狀況，強調要守住疫情、穩定肉價，保障民眾食安，並痛批台中市長盧秀燕防疫鬆散、延誤採檢、螺絲掉滿地，導致全台陷入恐慌，要求盧向豬農、國人及台糖公開道歉。

春節備餐不輕忽！謹遵「五要」原則 健康、衛生吃得才安心

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