2024-04-21 15:27
6月將迎接端午節,多家飯店推出各式各樣粽子,其中圓山大飯店由國宴主廚製作的「金龍裹蒸粽」,已連續10年熱銷獲金牌,成客人指定商品,每個重達750公克,被喻為萬粽之王。
2024-04-14 17:50
台中知名頂級和牛燒肉的名店「和牛EMPEROR」,去年10月才風光開幕,主打日式高檔燒肉,甚至請來日籍主廚,號稱使用日本直送頂級和牛,客單價加上服務費一個人平均消費金額超過4000元。如今,被離職員工爆料使用「過期食材」,食安處稽查後發現,數項肉品、豆瓣醬、味噌、冷麵等,都在去年底都已過期 3至5個月不等。不少網友留言諷刺,店家只是「加倍熟成」而已。
2024-04-13 07:00
高雄駁二藝術特區集結藝文空間、文創小店,也常辦展覽,吸引在地、外地旅客朝聖;4月的駁二集結多檔活動,包含玩玩兔米飛創意展、小小老闆市集、森林解謎闖關、主題書展還有貓貓蟲咖波十週年環島感謝祭,另可順遊鹽埕區尋覓美食、搭輕軌看美景。
2024-04-02 20:00
近期台灣的食安風波連環爆,從2月初致癌毒素「蘇丹紅」遭稽查,胡椒粉、沙茶醬、蝦味先、海底撈等大廠牌紛紛中標;接著日本「小林製藥」的紅麴保健食品,傳出有食用者出現急性腎臟病變,台灣引進相關原料的廠商緊急下架產品;而目前食安問題持續延燒,信義A13的「寶林茶室」日前爆發食物中毒案件,截至4月1日下午,全台已累積2死5重症。
2024-03-30 16:02
美國藝術家波希克發起的「紅球計畫」持續在台南展開,第2站移至永樂市場,置放在兩棟建築相通的人行天橋上,吸引大批民眾前來搶拍,讓整個市場熱鬧非凡。永樂市場曾因大火而重建,成為台南市第1座綜合市場,至今已有61年的歷史。這裡也是美食熱區,各種小吃讓遊客和饕客全擠爆。
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