【專訪】他捕魚成全台奇景!「金山蹦火仔」操刀手簡士凱救百年文化
2026-08-29 08:10
每到夏季晚間,新北市金山磺港海面上總是有一股躍躍欲試的期待,站在蹦火船頭的「火長」簡士凱一聲「下挼啦!!」(台語)喊得氣勢十足,手上的電石火把隨即劃破夜晚的大海,「蹦」將原本平靜的海面照得好亮,然後下個瞬間,藏在水面下的大量小魚仔衝出水面,此起彼落,被早已等在旁邊的漁民一網打盡,壯觀的場面讓遊客們驚呼連連。這場「海水、電石、水、火」的加乘魔法,即是即將失傳的傳統友善漁法「蹦火仔」,相傳此漁法在清朝末期就已出現,實行超過百年,只可惜隨時代更迭,目前全台灣僅剩金山磺港兩艘漁船使用這項技法,2015年被登入為新北市文化資產。