「肥胖稅」惹爭議！醫師曝關鍵：「肥胖不只是你的錯，還是社會的錯」

然而，肥胖真的是個人的問題而已嗎？「管不住嘴巴，那麼這個人可能也無法管理好自己。」這是一種對肥胖的偏見嗎？

大家輕易地知道：肥胖跟代謝相關。而過度勞累、失眠、焦慮緊張、甚至低落憂鬱，都會造成代謝下降，自然也可能跟暴飲暴食＋肥胖連結。

從社會學的分析，肥胖也跟較低收入、較低社會地位、較低社會資源連結有關。

肥胖其實與社會資源連結有關聯。（圖片來源／Unsplash）

便宜的高糖份高熱量食物　大量造成循環

為什麼會這樣呢？為什麼明明沒有暴飲暴食也會胖呢？

因為現代化食物工業，讓高糖份、高熱量食物＋飲料能大量便宜供應。

你以為沒有暴飲暴食，但當你上班日又餓又累的用餐時段或下班時刻，十分鐘之內吃完高油高熱量的炸雞排便當，外加提振精神的全糖手搖杯，血糖飆升，這就是最廣義的暴飲暴食。

這當然是種嚴格的說法，但試想：要如何能優雅地在日常生活中每餐花一小時吃飯？

更好的狀況下，你可以在每餐開頭先吃一點點開胃菜止饞，然後附上清燙蔬果沙拉，再來份精心烹飪少油少鹽的魚肉蛋奶。20分鐘後還沒飽的話，再添些澱粉飯麵增加飽足。

這不就是某種形式的全套西餐嗎？一般人沒時間這樣天天吃的。

台灣有不少人喜愛喝手搖飲。（圖片來源／Unsplash）

大部份的狀況是：快速吃完一餐，血糖快速上升能讓人獲得某種紓壓。澱粉、甜食、可樂，便宜又方便。趕快吃完趕快午休，運氣好能睡上一覺，下午好繼續上工。

對了，還沒提到運動呢！你可以下班後優雅地換裝，流汗運動也要美美的。到健身房暖暖身、有氧運動，最後來點重訓雕塑線條。沖個澡，休息區滑個手機，最後輕鬆地回家。

肥胖是某種社會現象，不只是個人問題

並不是說健康的生活、飲食與運動是有錢人的專利。

但「健康」本身，是需要付出相當大代價來換取的。然而，就是因為被生活壓迫，所以「沒資源」促進健康。

「健康是無價之寶」，這句老生常談，醫生掛在嘴邊，病人卻怎麼講都不聽。

事實上，根據分析：你沒錢？那麼就多促進健康，因為這樣更划算！

提高健康意識，知道「多健康就是賺」，知道「肥胖是某種社會現象，不只是個人問題」，思想準備好了，就會產生力量，行動起來就事半功倍。大家一起努力吧！

作者：劉貞柏醫師　文章出處：阿柏醫師的喃喃自語