素食名店「寶林茶室」用餐後1死1不適　衛生局揪「2缺失」採檢調查中

信義區百貨一家素食名店「寶林茶室」傳出疑似食物中毒！台北市衛生局證實，3月22日有2位於金融業工作的員工前往信義區百貨一家素食名店用餐，兩人返家後都感到身體不適就醫，其中一人竟搶救不治，另一人則狀況輕微。衛生局表示，3月24日已前往餐廳稽察，採集廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體，但結果尚未出爐，目前僅為疑似中毒案件。

台北市衛生局今天（3／26）發出新聞稿表示，3月24日中午接獲新北市衛生局通報3月22日中午有2位民眾至該餐廳用餐，食用餐點是「素食炒粿條」。2位民眾分別於當天晚上8點及10點開始有症狀，其中一名3月23日到新北市三重醫院就醫後轉院至台北馬偕醫院就醫，後不幸死亡，另一名3月24日到診所就醫，症狀輕微。

台北市衛生局表示，3月24日立即至餐廳稽查，發現工作人員「缺少健康檢查報告」、「餐具不潔」，但因已無同批食餘，故採集廚師手部檢體及刀具、砧板等檢體，將比對患者檢體；目前檢驗尚未出爐，如檢出相同病原菌，才能認定為一起食品中毒案件，目前為疑似案件且持續調查中。

台北市衛生局也解釋，食品中毒導致死亡非常罕見，過去只有發現河豚毒、麻痺性貝毒、腸道出血性大腸桿菌O157及沙門氏菌等。檢視這2位民眾都沒有食用上述可能感染之食物。另外該餐廳20日至22日點餐相同食物的有25人，都未接獲其他通報，且尚難認定食物造成死亡，故未勒令停業。

一位在附近工作的張姓上班族表示，之前曾用點餐平台點過該餐廳創始店的「素食炒粿條」。他表示，餐點分量夠且鹹香夠味，算是在台北市很難得吃到的馬來口味蔬食餐點。