過年追劇！零食吃不停　營養師親傳低卡配方

農曆春節期間一邊追劇、一邊吃零食，年後，發現腰圍肥了一圈！光田綜合醫院營養師魏瑜伶建議以低卡的水果及無糖飲料取代零食飲料，並且記得定時起來活動、舒展筋骨，每天能抽出1、2個小時陪陪家人外出散步。

魏瑜伶表示，民眾在追劇時，注意力都會在觀看的電視上，此時若手邊有大把零食，意志力就會「罷工」，不但容易失控，餅乾就會一片接著一片停不下來，導致攝取過多的量，也因為注意力沒有在「吃」上面，就會自覺好像沒吃很多，此時，若再加上年節時大魚大肉，一、兩週累積下來的熱量當然可觀。

當然，有些民眾乾脆「全面禁止」零食，不過，魏瑜伶建議，過年原本就是個較放鬆的節日，加上美食誘惑多，民眾愈想「禁止」自己吃零食，反而會「愈禁愈想吃」，最後導致吃下更多的熱量。

魏瑜伶建議，不如用「取代」代替禁止，例如追劇時，以低卡水果，像是芭樂、蘋果等，取代糕餅與巧克力糖果，除了水果纖維比較容易有飽足感外，還有豐富的維生素，可以補充均衡營養。萬一追劇時真想喝飲料，也可以用無糖的紅茶、綠茶、烏龍茶，取代高糖份的汽水、珍奶，如此一來可大幅減少糖份的攝取。

至於三高的民眾，魏瑜伶提醒，若血糖偏高，應避免吃蜜餞、牛軋糖、花生糖、麻荖、鳳梨酥等高醣零食；在吃水果時，不但要選擇低甜度的種類，攝取的量也需要控制不要超過一個拳頭大，以免血糖飆高造成不適。

血壓偏高的民眾則要小心熱量不高、但是鈉含量超標的零食，例如魷魚絲、肉乾、海苔等。高血脂的民眾則要小心酥餅、堅果類食物的攝取，除了儘量選擇原味的堅果外，在量的部份也建議勿超過一到兩湯匙。

魏瑜伶也提醒，雖然追劇過年看起來很愜意，但民眾仍要記得定時起來活動、舒展筋骨，最好每天能抽出1、2個小時陪陪家人外出散步，除了避免久坐、造成筋骨酸痛外，也能防止熱量堆積上身，才不會過完年變胖又傷身。