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    【選戰專題】夫人每日水煮蛋 甜食控賴清德靠「多喝水」解負擔

    2023-12-10 07:10 / 作者 胡家銘
    民進黨總統候選人賴清德。賴清德競選辦公室提供
    2024總統暨立委選戰最後衝刺,民進黨總統候選人賴清德勤跑陸戰,在最後衝刺階段仍展開從早到晚的鐵人行程,全力拚勝選。從政多年,賴清德雖是醫生,拼選戰中的飲食都很隨性並不養生,還不忘嗜甜,僅靠「多喝水」化解身體負擔,倒是賴的夫人吳玫如,算是賴在飲食上重要的平衡機制,尤其幾乎每天早上都會替賴準備至少一粒水煮蛋,不論精神或實際營養,是賴拼選戰的重要能量。

    賴清德從年少習醫到從政,多數時間都在高糖城市台南,自己也不否認愛吃甜,親賴台南人士說,賴尤其特愛古早味的甜物,冬瓜糖、或有鹹甜層次感的台式大餅,甚至自己一個人可以磕掉一整塊,但太座吳玫如幾乎都吃健康素,賴在外面的「放肆」,多少會因太座料理的「素淨」得到平衡,賴幾乎都在家吃早飯,吳每天都會替賴準備無油煙的水煮蛋,既營養又無負擔。

    輔選幹部說,選戰奔波,賴清德在外只能隨和,正餐常只能在車上解決,為了節省時間只吃便當,基本上就是準備什麼吃什麼,偶爾也會吃些素食,像他出訪巴拉圭,途中過境美國時,與時任駐美大使蕭美琴觀賞棒球賽,就一起吃熱狗、喝可樂。除了便當之外,賴清德在跑遍全國各縣市,輔選之餘,也時常會請各區域候選人介紹當地美食,除了品嘗在地風味,也了解最基層民情。

    不過,幹部也說,賴清德真的是不折不扣的「甜食控」,喜歡吃各式甜食,據了解,賴在台南市長時,就特愛喝手搖飲,特別是珍珠奶茶,一天甚至數杯,現在拼大位,還是一樣喝手搖杯,甚至看別人喝,還主動要吸管戳,尤其喜歡甜甜的飲料。

    除了手搖飲料,賴總在趕行程的車途中,一邊讀講稿,一邊吃冰棒,特別喜歡紅豆粉粿口味,手搖飲跟舒壓,算是律己甚嚴的賴給自己的生活舒壓小確幸,至於是否造成身體負擔?「賴醫師」總說,事實上多喝水就好,就連保養喉嚨,賴也跟其很多政治人物不一樣,從不靠喉糖,也就只靠「多喝水」,各地拼演講。
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