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    柯文哲自稱「吃飯沒廚餘」 名醫指「自曝無知」:被媽媽太太照顧太好

    2023-11-02 08:42 / 作者 政治中心
    柯文哲召開「淨零碳排 永續未來」氣候政策記者會。陳祖傑攝
    民眾黨主席、總統參選人柯文哲日前表示,自己吃飯沒有廚餘,網紅醫師Icu醫生陳志金對此表示,這可能是曝露出不知道自己那一餐有「廚餘」的無知。

    柯文哲昨天(11/1)召開「淨零碳排 永續未來」氣候政策記者會,針對減碳,自己算過台北市一天廚餘大概是17噸,太多了,他在台北市長任內否決10億元廚餘處理廠提案,因為自己「吃飯從來都沒有什麼廚餘」,如果可以說服台北市民吃飯也沒廚餘,就不需要處理廠。

    對此,Icu醫生陳志金昨天深夜透過臉書發文表示,柯文哲會說出「吃飯沒有廚餘」,可能只是想要表示自己每次都「光盤」,但也可能是曝露出,他不知道那一餐有「廚餘」的無知、或者被照顧得無微不至而不自知!在家裡吃飯,尤其容易有這種錯覺,因為媽媽和太太都把「廚餘」先處理掉了。

    陳志金說明,在烹飪的時候,就先把魚骨、雞骨、豬骨、蝦殼、蚵殼、削皮、壞掉、不能吃的部分先挑掉再來把他不想吃的、不喜歡吃的,也挑掉(或者烹飪者自己吃)!像雞皮、雞屁股、太硬或太老的菜梗等。像這樣被照顧得無微不至的人,如果有一天說出:「我今天才知道,原來雞是有屁股!」「我都不知道,原來蘋果有皮耶!」大家應該也不會感到太訝異吧?

    此外,柯文哲也批評農業部辦理農民保險政策大撒幣,民進黨提名彰化立委參選人吳音寧透露,2015年柯當選台北市長後到彰化溪州鄉參訪,柯文哲拿起真空包裝的米,敲自己的頭說:「米怎麼是硬的?」

    陳志金也吐槽柯的此舉,就如同他說自己「吃飯沒廚餘」一樣,因為他根本不知道米有真空包裝的。

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