連這個都賣？「魩仔魚」自動販賣機日本登場　背後卻隱藏業者的擔憂

日本的自動販賣機，從常見的飲料、香菸到熱騰騰的拉麵、漢堡等，各種想得到的東西，幾乎都能成為販賣機內的商品。如今，就連「生的魩仔魚」也開始在賣了，地點就位在和歌山縣的田邊市。不過，背後卻隱藏著業者對於魚量不足與漁夫高齡化的擔憂。

根據《產經新聞》16日報導，田邊市內一家名為「增富」魩仔魚加工工廠，最近就在工廠附近架設起了「魩仔魚自動販賣機」，而在網路上引發話題。報導指出，「魩仔魚自動販賣機」全天24小時販售，讓想買的人不用特地跑到超市或漁港，隨時路過都能購買。

該自動販賣機的發想者，正是魩仔魚加工工廠的負責人增田文彥。報導指出，「增富」魩仔魚加工工廠，是家開立於大正元年（1912年）的老店，由於工廠靠近漁港，所以很快就能將漁船現撈的魩仔魚買來清燙熱煮，並快速出貨給超市或土產店。

為了推廣當地的魩仔魚，增富加工工廠數年前開始經營網購。為了讓民眾能多認識到能網購魩仔魚及注意到魩仔魚的美味，於是從3月開始，增田文彥租了一台自動販賣機，因此才有了這次「魩仔魚自動販賣機」的出現。

增田文彥表示，販賣機的魩仔魚味道自然比冷藏直送的差，不過由於是現撈後馬上急速冷凍處理，所以還是很新鮮，且隨時都可輕鬆買到。目前「魩仔魚自動販賣機」共販賣3種口味，分別是由當地特產的魩仔魚所製成的「清燙魩仔魚（釜揚げシラス）」、「生魩仔魚（生シラス）」，以及其他地方產的「佃煮魩仔魚（シラスの佃煮）」等。

另外，根據農林水產省的報告，2020年和歌山的魩仔魚產量，與其他11縣市相比，是近10年來第2低的。增田文彥表示，由於今年和歌山的魩仔魚量低，加上不少漁夫已屆高齡，所以也希望能藉由這次的自動販賣機，來增加人們對於魩仔魚的需求，並引出後繼者們出現。