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    一個人去韓國也能吃大餐?300元吃高級生菜包肉

    2019-03-18 17:27 / 作者 陳玠婷

    台灣人對韓國旅遊不陌生,四、五個小時就能抵達的飛程,簡直能夠一個人買了機票,說走就走。不過,一個人旅遊遇到最大的困難即是吃飯了吧?



    Youtuber Erin's Diary艾琳的日常過去因工作外派駐韓國,對當地十分了解,也明白一個人上餐廳點菜有多為難尷尬。



    因此她推薦江南地區五間庶民餐館,各個都是我們耳熟能詳、親近無比的菜色,價格與台北差不多,甚至更少一點,對旅遊來說,價格漂亮又好吃,很吸引人呢。



    首先,艾琳分享牛肉鍋,一個湯鍋套餐附幾道小菜與白飯,鍋裡只有蔥與牛肉片,簡單又好吃,湯底清澈但帶點油脂燉湯的味道,她說好喝的牛肉鍋必須親嚐才知道,靠湯色判斷並不準確,有時候湯底清澈卻有濃郁牛味。



    起司拉麵與紫菜飯捲就像在家裡巷口的路邊攤,只為簡單飽食而存在。起司拉麵裡只打一顆蛋,對艾琳來說,這組合卻是好吃得不得了;另外紫菜飯捲便宜又飽食,把炸豬排或炸蝦捲搭配醃漬醬菜、蔬菜,即是滋味豐富的一餐了。



    最後壓軸即是韓劇常常出現的生菜包炒肉店,艾琳力推딸부자네불백 江南店的辣炒豬肉套餐與甜炒牛肉套餐,不到300元就能享受湯鍋、炒肉、多種無限續生菜,吃法則是準備鋪底生菜,放上炒肉與洋蔥,再鋪上另一種生菜捲起來,一口塞,層次感十足,生菜吃走炒肉的油膩,平衡鹹辣度,可以說是一個人的饗宴啊。

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