帥大叔減重減到崩潰「皮膚竟變灰」　才知罕病害的

國外有一名男子以前餐餐都吃麥當勞，曾讓體重飆破116公斤，延伸出一些慢性疾病，後來他認真控制飲食，不料減肥前就有的偏頭痛、關節痛、疲倦失眠等等症狀更嚴重了，心情相當崩潰，後來才知自己罹患罕見疾病，體內的糖分會轉化成酒精，導致他每天像慢性酒精中毒似的，昏昏沉沉。

漢堡蛋糕不忌口整天昏沉　減重後才知罕病

現年58歲的柯爾（Gregory Cole）說明，年輕時很喜歡吃麥當勞的漢堡，餐餐都吃絕對沒問題，蛋糕、麵包、洋芋片也從沒斷過。不過，不控制飲食和體重節節增加，他的身體出現很多小毛病，譬如常常感到偏頭痛、關節痛、耳鳴、失眠、腦霧、腹脹、酒槽鼻和慢性疲勞，整天昏昏沉沉。

1999年，柯爾因椎間盤突出接受手術，醫生便告誡他要減重，避免讓病情再度復發，柯爾便開始改善飲食和運動，沒想到減肥有成效，但以前的小病痛卻越來越嚴重，他甚至發現自己的皮膚顏色變灰了，心情焦慮又崩潰，「我的飲食沒問題，但身體狀況越來越差，我甚至無法起床，常常感冒。」

後來他把煩惱告訴一名營養師之後，才知道原來自己罹患罕見疾病「自動釀酒綜合症」（Auto-brewery syndrome），身體會將食物中的糖份轉化成酒精，所以只要吃水果、蜂蜜、地瓜等食物，整個人就像喝酒醉似的，「另外營養師也告訴我，我的腸道有壞菌，導致我幾乎無法從食物中獲取營養，所以我決定調整我的飲食。」

因此，柯爾便從餐餐麥當勞漢堡，變成大量綠色蔬菜、魚、雞肉、堅果，連水果都戒掉了，肚子餓就吃玉米片和希臘優格，偶爾才會犒賞自己一杯馬丁尼調酒。他表示，堅持控制飲食和運動後，那些糾纏他已久的疾病都消失了，雖然是大叔年紀但整個人狀態比年輕還好又帥氣，「我的精神很好，腦霧、疼痛、酒槽鼻都消失了，就像重生一樣。」