營養價值相關報導 - 太報 TaiSounds

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營養價值

台灣鯛早非當年的吳郭魚！他專業整理5大QA：品質好到可做生魚片

2025-12-07 15:28

台灣鯛日前爆出檢出禁藥的烏龍事件，引起社會關注，網路也出現各種資訊，許多內容卻不正確。為此，嘉義縣農業處漁業科長張建成昨（12/6）在臉書整理出6大Q&A，希望讓大家對台灣鯛有更多了解。
青花菜、綠色花椰菜大不同！農糧署一圖揭差異：營養價值不同

2025-10-26 13:44

「青花菜」和「綠色花椰菜」你分得出來誰是誰嗎？農糧署近日在臉書發文科普，許多民眾常將青花菜誤認為綠色花椰菜，然而兩者雖然皆由野生甘藍演化而來，同屬十字花科蕓薹屬，實際上來源、構造和營養成分都不相同。
7-11「翻轉布丁」掀話題！營養師推聰明3吃法「健康不翻車」

2025-10-14 17:06

7-ELEVEN推出限定款「翻轉布丁」，將統一布丁和焦糖的比例翻轉，引起眾多網友討論，還有網友戲稱為「丁布」。不過營養師高敏敏昨日（10/14）在臉書發文秀出兩款布丁成分表，表示布丁翻轉過來後「糖量也跟著翻轉到天邊」，提醒民眾吃布丁的同時別忘了聰明搭配，讓健康不翻車。
三度道歉再挨轟！媽媽餵聲明「1句話」遭批甩鍋　網怒：怪我們？

2025-08-30 09:09

母嬰品牌「媽媽餵（Mamaway）」日前因一支短影音引發爭議，影片內容指稱嬰兒奶粉含糖量極高，「一瓶奶粉等於兩大瓶可樂」，引發社會撻伐，不僅被醫師、營養師駁斥誇大，食藥署也出面否認。業者後續發聲明道歉，卻又把亞培、美強生2大品牌拖下水，緊急刪文滅火，昨（8/29）第三度發文道歉，仍因文字內容引起大眾不滿。
吃水果可預防第二型糖尿病？專家揭關鍵：每天攝取「這份量」就夠

2025-08-20 13:04

台灣糖尿病人口持續增加且有年輕化趨勢，20歲以上盛行率達 12.8%。許多糖友因擔心水果太甜而不敢吃，但專家強調，水果不是禁忌，關鍵在於「份量與選擇」。中華民國糖尿病衛教學會呼籲每天吃200克「高營養密度、高膳食纖維、低GI」水果，反而是可以預防第2型糖尿病。
唐玲抗癌5年燒500萬　拔除人工血管戒吃重鹹

2025-07-09 11:07

50歲女星唐玲上《聚焦2.0》分享抗癌經歷，透露已撤銷重大傷病卡，也拔除放置左肩的人工血管，宣布自己終於變回「麻瓜」，不再是「生化人」，她還跟璟宣學做皮拉提斯，進行術後重建，並一改過去重口味飲食習慣。
黑巧克力更健康！營養師曝「4大原則」教你吃出幸福不發胖

2025-04-30 16:52

巧克力常被用來傳遞愛意或犒賞自己，甜中帶暖，但你吃進去的，究竟是健康還是熱量炸彈？衛福部部立台北醫院營養師宋佩蓉提醒，市面巧克力種類繁多，從成分到營養價值差異極大，並整理出4大原則供民眾參考，選對巧克力不僅能兼顧美味，還有助健康！
迎齋戒月！全家瞄準清真商機首創「日落優惠」、進口「椰棗」入料鮮食

2025-02-25 12:38

便利商店已成為在台移工第三生活空間，且台灣穆斯林人口已達30萬，因應3月將迎來齋戒月 (Ramadan)，「全家」今天宣布首創穆斯林齋戒月「日落優惠」，2/28至3/31為期一個月，每日晚間18:00起至清晨06:00，推出百款清真友善商品優惠折扣，由於穆斯林日落後進食需以椰棗做為開齋餐，全家也特地進口「椰棗」開發鮮食，也邀請消費者嘗鮮品嘗異國美味。
韋汝胸前深V開到肚臍　出道20年最大尺度不藏了

2025-02-12 00:08

39歲的韋汝臉蛋和身材都十分凍齡，一點都看不出已有1個14歲兒子，近日她砸7位數推出自創健康食品品牌「RAW」，為拍形象照還獻出了出道20年最大尺度，不僅胸前深V開到肚臍，背部也全裸，她坦言：「當企劃團隊提出這樣的概念，坦白說一開始我有些抗拒，雖然我這2年代言香皂，也有過露肩或背部裸露，但畢竟那是鏡頭借位，跟這次平面照片的正面呈現有很大的不同。」
棒球熱！農業部赴日行銷台灣豬　少棒隊吃排骨便當讚「最特別的豬排」

2024-11-30 20:34

世界12強棒球賽不久前落幕，台灣隊勇奪冠軍，農業部趁著棒球熱，今天（11/30）赴日本向當地少棒隊球員及家長介紹台灣農產品，贈排骨便當給小選手，他們吃了紛紛表示「這是我吃過最特別的豬排！」同時，農業部也與日本關西地區知名連鎖品牌松源超市合作，推出期間限定且限量的「台灣排骨便當」，盼為台灣豬肉重返日本市場打開新局，同時將台灣豬肉飲食文化推向國際。

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