2024-04-13 20:54
蘇丹紅食安風暴持續延燒,台中業者送驗「古月粉」驗出蘇丹4號,經台中食安處再次抽檢送驗,及衛福部食藥署複驗,均驗出蘇丹4號,食藥署今(4/13)表示,這是2021年邊境及後市場檢驗辣椒粉以來,首度驗出蘇丹色素4號,正在了解是否為此前專案稽查24批違規下架之一。
2024-04-08 11:24
衛福部食藥署聯合各地衛生局1至2月進行「禽畜水產品藥物殘留檢測」,總計抽驗692件,發現來自屏東縣協春水產公司的午仔魚驗出還原型孔雀綠,依法不得檢出,已依法裁罰6萬元;食藥署副署長林金富解釋,還原型孔雀綠是孔雀綠的主要代謝物,是一種合成染料具有抗菌功能,經老鼠實驗顯示,會造成老鼠基因突變,仍無證據對人體有致癌風險。
2024-03-18 08:00
蘇丹紅食安事件延燒,風暴不斷擴大,食品管理的三管措施「管源頭、管邊境、管市場」全部破功,顯示在經歷多次食安風暴後,政府要阻絕黑心食品所建構的食安五環體系,仍有很多環節出了問題。
2024-03-16 07:30
民進黨嘉義縣第二選區的新科立委陳冠廷,傳承父親陳明文的政治衣缽進軍國會,不過,和陳明文傳統政治人物形象不同,陳冠廷亮眼的留美、留日學歷,以及豐富國際政治參與的經歷,清晰的論述,快速的議題反應,透過短影音、質詢台上表現,在民進黨新科立委的曝光度名列前茅,不但獲得黨內資深立委稱許,也讓不少「前輩」緊張一下,害怕被比了下去。
2024-03-14 16:15
近日蘇丹紅流竄市面引發食安風暴,百萬YouTuber《志祺七七》在3/12上傳一部影片討論「蘇丹紅」,最後結論時說,經查完資料後發現,蘇丹紅「對人體致癌的科學證據很薄弱」,學者大多認為「風險有限」。不過,該影片上架之後慘遭網友炎上,紛紛留言質疑他在帶風向護航,對此,志祺七七團隊今(3/14)也做出回應,坦言腳本表述的不精準,對於帶給觀眾不好的感受致歉。
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