在地印象
Feb 18, 2020
北台灣獨有的夢幻日出、體驗製茶樂趣!坪林1日放空企劃,帶你逃離城市喧囂
在地印象
Feb 18, 2020

雪隧開通之前,坪林曾是個車水馬龍,買東西都需要排隊的小鎮;2006年雪隧開通之後,熱鬧的老街逐漸冷清,觀光盛況大不如前,許多店家被迫停止營業,不再人聲鼎沸,但許多鎮民依舊為了復興小鎮而努力著。


這裡曾經為台北往來宜蘭和花蓮的中繼站,文山包種茶的重要產地,隨著交通便捷而成為時代下的犧牲品,然而有一群人因為看到這座小鎮的珍貴與美好,致力重新發展地方特色,試著與自然環境共生共存,因此讓坪林有了嶄新的樣貌。

如果你正愁週末無處放空充電,或許可以買一張車票,搭上前往坪林的火車,暫時逃離擁擠的都市叢林,盡情享受一日遠離塵囂的愜意。

早晨:南山寺日出,北台灣獨有的夢幻日出
  • (圖片來源/IG@pingyeh_photography)

如果你曾經見過阿里山的日出雲海,難忘那宛如身處仙境之美,那麼你一定會愛上坪林的日出。坪林南山寺號稱北台灣最易親近的雲海勝地,隨著季節的不同,溫度和濕氣的變化,這裡每天日出的光彩總是時時在改變,時而是豔麗的橘紅,時而帶點浪漫的紫。

隨著太陽緩緩升起,金色光線灑落在整座層層疊疊的茶園和繚繞地雲海,彷彿就像是一幅大師級山水畫,如詩如夢般的美景,立刻令人睡意全消,精神振奮地迎接接下來的行程。

📍南山寺
🚘新北市坪林區漁光里樟空子5號
☎️02-2665-6697

上午:北勢溪自行車,享受自然的獨特方式

見過了美麗的日出,我們試著以不同的角度來發掘坪林。

曾被票選為台灣北部最美且最短的北勢溪自行車道,全長2.3公里,我們租借一台單車,沿著北勢溪畔前進,沿途依山傍水,綠意盎然,伴隨蟲鳴鳥叫和潺潺溪水,還可見證坪林茶園的絕美景觀,是享受大自然芬多精最好的方式。

想要多住一晚,你也能在終點的茶香地營地露營,以大地為人間充電床,感受最接近戶外的悠閒體驗。

中午:懷舊老屋「坪感覺」,坪林老街新創意
  • (圖片來源/坪感覺)

坪林老街上除了傳統小吃之外,也有不少由新生代青年所創立的新據點。

這個由老宅轉型的坪感覺,位於坪林區公所斜對面,維持著懷舊老屋特色,以及當地「茶」特產,並加入了新世代的創意,串連人文與自然,希望能夠透過不同方式推廣地方價值。

坪感覺除了提供手沖茶茶香甜點之外,也利用當地食材製作出相當美味的餐點,並利用新穎精緻的包裝賦予台灣茶展新樣貌,透過各種活動體驗或展覽,希望能吸引更多的人了解坪林這個美麗的小鎮。

📍坪感覺
🚘新北市坪林區坪林街12號
☎️02-2665-7210

下午:白青長茶作坊,體驗「潮」製茶樂趣
  • (圖片來源/白青長茶作坊)

品嚐過了坪林的茶,怎麼能不知道製茶過程呢?目前已經延續到第五代經營的白青長茶作坊,曾獲得諸多國際間的榮耀,驚艷米其林大廚,目前已經由兩位熱愛衝浪的兄弟接手,靠著改良包裝和注入創意,讓茶有了「潮」樣貌。

來到白青長茶作坊當然不能只是品嚐好茶,還要深入了解並親身體驗製茶樂趣,從導覽、採摘、繁複的製茶過程,透過觸覺、嗅覺和味覺去感受如何製作一杯好茶,讓這段1日之旅身心靈都滿足,也帶了知識回家。

📍白青長茶作坊
🚘新北市坪林區坪雙路二段18號
☎️(02)2665-7279

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