在地印象
Nov 29, 2019
台灣第一間合法營業茶室:新埔中美茶室不做黑 酒水聊天卡拉OK
在地印象
Nov 29, 2019

新竹新埔是個純樸內斂的客家小鎮,離市區不遠,交通便利,美食聚集,成為假日漫遊的好去處。除了吃喝玩樂,新埔還有台灣第一間合法營業的百年茶室「中美茶室」。

  • 新埔成功街上的中美茶室,承載許多老一輩的記憶。圖片翻攝/行政院農委會官網

說起茶室,背後總有曖昧不清的印象,但中美茶室不提供地下服務,僅是泡茶聊天的娛樂場所,第三代老闆許月鳳說,茶室有茶酒,有女侍陪伴聊天,但她們不出檯,且下班都是自由的,與一般茶室不一樣。

中美茶室成立超過百年,經歷日治時期燒毀新埔庄、椪柑產業興盛等等,幾度起起落落,見證當地文史發展,因此特別具有意義。目前中美茶室仍在營業,等待客人上門喝茶、唱歌。

見證新埔繁華時期 一天迎接上百位客人喝茶聊天

民國四十年代,新埔椪柑又甜又帶柑橘酸香,很受民眾歡迎,因此每到採收期,新埔聚集台灣各地水果批發商和貨車司機,白天做買賣,夜晚交際應酬,整條街餐廳和旅館林立,甚至還有戲院、茶室消遣時間的地方。

中美茶室當時有十八名女侍,一天接待上百個客人喝茶、聊天,傳出許多風流韻事,譬如客人從茶室後門溜走,躲找上門的太太,或者岳父女婿一起上門消費,還有客人為小姐爭風吃醋,說也說不完的趣事。

兩塊錢喝茶喝咖啡 聊天打發時間才是目的

中美茶室是一幢兩層小樓,外觀就像平常民宅,一樓暗色推門上貼著「歡迎光臨、冷氣開放」就像巷仔內的小吃店。打膽推門走進去,櫃台旁有個大大的價額表,上面提供烏龍茶、咖啡、菊花茶、汽水等不同類型茶飲,點飲料附瓜子,十足懷舊感。

  • 中美茶室大廳的價額表,民國七十八年製作,懷舊味十足。圖片來源/IG_minggucci

以前中美茶室提供那卡西走唱,榻榻米座位,大家熱鬧成一片,後來改建成木頭隔間廂房,沒有華麗裝潢,但從退色的大紅沙發座椅和白色長圓形桌子,復古味十足,不難想像當時推盞歡樂的畫面。當時茶室基本消費額約兩塊多,請女侍過來聊天則另外計時付費,在當時屬於高消費娛樂。

後來,經歷椪柑沒落等因素,新埔漸漸變成純樸客家小鎮樣貌。而以前成功街上百間茶室都收了,僅有中美茶室仍堅持到現在;不過茶室最有特色的女侍服務已經停止了,成為單純的聚會場所,泡茶、聊天、投幣卡拉OK,現在每人不限時泡茶費用三百五十元,因此有些客人會坐一整天打發時間哩,甚至還有外地來的客人或是祖孫三代來泡茶呢。

第三代老闆娘許月鳳從外婆、祖母手上承接中美茶室,她謹記母親遺言不變賣茶室牌照,自己守著百年茶室。或許未來茶室會轉型,趁還沒有改變走一趟,找尋新埔熱鬧的痕跡吧。

 

 

 

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