在地印象
Dec 13, 2017
一席咖啡 x 池上遼一《地獄變》
在地印象
Dec 13, 2017

一席,一席,一席。初次得知一席咖啡的存在時,不禁唸了店名三次,竟嚼出禪意,靜心與定力油然而生;且一席形同專屬,過往未曾有的經驗,那麼必須到訪。

第一次到訪是臨時起意,下班想走走散散,去去最近的繁雜事,因此不管咖啡因是否影響睡眠,直驅一席咖啡。很幸運到訪時店前只有外帶客人,果斷推開綠色木製拉門,笑笑對老闆小高打招呼,Menu上條列四款咖啡與四款特調,簡單明瞭,只是這八款飲品完全出乎我的味覺想像,於是請老闆小高推薦。

 

  • 傳統維也納咖啡上灑有巧克力米,瞧鮮奶油的綿密叫人食指大動。

一席具備五官享受  身心沉而放

後來小高詢問我幾句,推薦我品嚐維也納咖啡。我仔細回想,過往造訪那麼多咖啡館,對維也納咖啡完全沒印象,可能大隱隱於Menu裡又或者咖啡館捨棄這品項,但無論如何,我身心期待它,嚐鮮滿足味蕾,專屬空間和爵士音樂滿足心理放鬆需求。

小高製作咖啡時,我站在櫃前欣賞,當他拿出日製傳統繪畫風格的玻璃杯盤時,我被杯子選材的細緻心思驚艷,東西合璧竟是這樣的效果,我腦中閃過二十世紀初穿著和服喝著咖啡女士的畫面。多麼有趣。

維也納做好,上桌。小高建議我先吃一口鮮奶油。用小湯匙挖滿滿一匙,發現鮮奶的香甜全都保留住了,而且口感滑順綿密,好想吃蛋糕。後來就著缺一塊鮮奶油的洞口喝咖啡,瞬間嚐到鮮奶油的冰、expresso的熱兩種口感,他們入口後才融合在一起,新奇體驗。

一邊喝,一邊與小高聊天,我對他說:「很想坐在這裡看日本文學書…」他倒是說起自己很喜歡池上遼一的漫畫《近代日本文學名作選》,而且他可以借我翻閱,何其有幸。因此,我有了第二次、第三次到訪一席咖啡的機會。點了咖啡借了漫畫,身心都貪婪,專注到聽不到旁邊車水馬龍的吵雜聲。

天堂地獄    都是欲望的終點

對池上遼一的風格略有印象,他擅於雕畫人體五官,連陰影都有戲,讓我更能投入他的故事。而這本書選用五則日本文學大家的作品改編而成,分別是芥川龍之介的《地獄變》、江戶川亂步的《阿勢登場》、菊池寬的《藤十郎之戀》、山本周五郎的《松風之門》、泉鏡花的《天守物語》。我逐一翻閱,《地獄變》的人性側寫十分到位,簡單不拖沓的節奏、人物詭譎扭曲的心裡話,再加上人物五官立體度更顯眼神表情,陰鬱至極。

在池上遼一改編的故事裡,《地獄變》的主人公良秀與堀川大公,兩個人的扭曲最讓我印象深刻。此篇描述一位畫技風格了得的大畫家良秀,為了追求繪畫境界的極致,常穿梭在災難火場當中,將受苦死亡的人們畫下來。他除了愛女兒之外,處事為人幾乎被世人唾棄。一日,良秀獻上一幅畫給堀川大公,後者十分滿意允諾良秀一個願望。良秀希望在大公府當女侍的女兒能歸家,而大公基於全府喜愛、不忍良秀女兒名聲受父親影響,於是對良秀說:「這可不行,不要老是讓我說重複的話….」良秀失望離去;爾後堀川大公在庭院裡遇見良秀女兒,女兒也提出要求離開,他依舊駁回,並說會妥善安排她的婚事。大公要求良秀繪製地獄圖。

  • 人命與懲罰良秀,大公選擇忽視前者,這些殘忍,都成了地獄變這幅畫的靈魂。

良秀繪製的地獄圖上至貴族,下至平民,畜生走獸都在煎熬當中,畫裡甚至能看出淒厲驚嚇的面孔,但是這還不夠,良秀因為沒看過真實的地獄,靈感總缺少什麼,人變得更暴躁易怒。一日他想畫檳榔毛牛車(貴族才可使用)裡,有一位穿著華貴的女子被火燃燒的畫面,但他實在畫不出女子,因此對堀川大公說想看真實情景,刺激他畫作。堀川大公滿足他,隱瞞將良秀女兒綁入車體,點火燃燒。而良秀看著女兒與大火,心裡燒燙燒燙,一直追尋的極致境界就在眼前,返家畫出極致的《地獄變》一圖,完成後自殺了結一生。

看完這一篇,第一個動作是蓋上漫畫。我認為良秀對畫作的追逐,已超越對階級的不滿,他入魔似地作畫,綑綁徒弟、釋放蛇鳥,追逐著人類的痛苦,最後竟把夢中的地獄化為現實,要求燃燒檳榔牛毛車與穿著華貴女子,這不是入魔是什麼呢?另一層面,整個故事的背景已經是個地獄,什麼都有的貴族,依舊汲取相對弱勢的平民們所有,像是良秀的才華與他的女兒。因此地獄變以良秀女兒被火燒而亡、良秀了結一生為結束,顯示弱小人物對於權威的覺醒,解脫離開如同地獄的世界。而代表貴族的大公,是地獄的主宰者,天不怕地不怕,用親近、賞賜、善良包裝私慾,只有如畫中方丈與最後覺醒的良秀,才能超脫地獄之苦。

池上遼一的漫畫與芥川龍之介的小說,架構相似,單看漫畫有立體景象,而小說有更細緻的起承轉合,各有呼應也有各自的精彩。堀川大公的人物設定是為百姓憂而憂、喜而喜的個性,他對流言蜚語也不甚在意,充分表現貴族的隨性恣意,且在百姓眼中,他是一位高高在上的人物,因此放大他的良善,這也是為什麼後來堀川大公以懲罰畫師而燒死良秀女兒,並未受到世人道德批判的緣故。

而良秀的人性卻簡單多了,他的人物設定並未轉換,寵愛女兒,追求畫作境界與一無是處的個性貫徹到底,只因一輩子身處地獄,只有地獄的生存模式,當女兒在火中身亡霎那,才從地獄覺醒,最後自殺那一橋段成為自己生命當中最濃烈的一筆。無論如何,人物的悲喜描述,芥川龍之介與池上遼一的敘事方式都觀察地極為細緻透徹,這是看兩位大家的作品過癮之處。

當然,有好咖啡相伴,看這樣沉重故事,別有一番滋味,就等你去品嚐了。

附上芥川龍之介《地獄變》原文:

http://www.millionbook.net/wg/j/jiechuanlongzhijie/000/009.htm

 


品飲札記

一席咖啡 Alone Together

推薦:維也納咖啡、康寶藍

地址:台北市大安區延吉街294號

營業時間:以粉絲團公告為主,目前每周一、三、五、六營業,1800-2200

服務:現金,無wifi、插座。但有無限好聽的音樂還有故事,也能享受獨自的空間。

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