文青找A咖
Jan 29, 2018
大溪草店尾事務所,台灣唯一用井水沖的咖啡
文青找A咖
Jan 29, 2018

台灣唯一用井水沖的咖啡 
「大溪老街琳瑯滿目的豆干名產店,太商業化了!」2017年8月開業的「草店尾事務所」,是大溪老街上的文青咖啡店,年輕店主蔡昀婷租下70多年歷史的廢棄老屋重新改造,希望以專業的單品咖啡,讓民眾體驗老街深層的文化底蘊。
大溪的水質特別乾淨,他們把井水送去檢驗,發現無論是大腸桿菌、懸浮微粒都比一般自來水少,特別適合沖煮咖啡,意外讓 大溪-草店尾事務所成為全台灣第一家使用井水(湧泉水)沖煮咖啡的店家。

大溪-草店尾事務所
桃園市大溪區草店尾一巷1號(大溪老街內)
03-3882886
營業時間:11:00-19:00
公休:週四

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