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Oct 23, 2018
邱星崴翻轉苗栗南庄產業困境
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Oct 23, 2018
  • 圖片來源/邱星崴臉書

進入苗栗南庄路上,盡是蜿蜒山間道路,十分幽靜。但外人眼中的幽靜,不代表返鄉青年「老寮Hostel」、耕山農創股份有限公司創辦人邱星崴的看法。

在他眼中,南庄改變很大,觀光人潮湧現,破壞環境帶來垃圾與噪音汙染;居民為了因應觀光,不僅改變生活型態,也漸漸不說客家話了;因為利益關係,彼此也漸漸疏遠;山邊建起幢幢別墅,沙石車破壞水土,小時記憶不復過往。不過這些變化,若邱星崴不離開家外出念書,可能還會以為這是自然而然的改變。
 

  • 地方工作者聚集到南庄,互相交流經驗吐苦水,邱星崴(右一)幽默說這是取暖大會。圖片提供/老寮Hostel

邱星崴從小在南庄由阿婆拉拔長大,與南庄有深厚的感情。後來讀台大社會系,研究農村課題而選擇南庄,才發現南庄在清領時期因盛產茶、樟腦、稻米,成為當時重要的國際貿易據點,過去榮華繁景卻被破壞殆盡,令他好惋惜。

有社會學與人類學專業背景,邱星崴除了自研農村議題,也藉舉辦營隊機會,帶同學在南庄山上找尋過去產業痕跡;另外,他積極參與苗栗農民運動,發現很多土地被不公平徵收,進而自嘲「自救會」是苗栗特產。這些經驗,讓客家囡仔邱星崴想回南庄改變一些現狀,他認為改變的切點應重新打造在地產業鏈,並將文化納入其中,才不會失去南庄人文歷史的美景。
 

  • 在南庄長大的邱星崴,學生時期即帶著同學深入當地,現在依舊帶遊客導覽當地說故事。圖片提供/老寮Hostel

轉個彎再開始 親近在地居民才有改變契機

首先,邱星崴與夥伴成立大南埔農村辦公室(編按:大南埔是南庄一代舊名),以NGO形式進行農村改造,辦社區報、開手工藝坊、復耕有機水稻,滿腹熱情卻被當地居民澆熄。

一來,當地民風保守,邱星崴的動作只能引起年輕人共鳴,二來居民缺乏公共議題概念,三來誤認他們背後可能有政治操作、有私心。因此不管推行任何運動,都像打水漂似的,沒有預想效應。
 

  • 路過老寮的客人為門口畫畫,增添人情味。圖片提供/老寮Hostel

2014年,他決定換個方式再開始,向親友集資、申請創投計畫,成立耕山農創公司與老寮Hostel,讓一切活動發生都有理由、合理性。譬如老寮成立後,對內、對外皆有不同影響,它解除鄰里的防備心,讓他們到這裡聊天泡茶,聊聊南庄過去與未來;對外提供打工換宿、深度旅行、體驗在地文化等服務,迅速吸引大票年輕人進入南庄,獲得社會極大關注。

年輕人來這裡能獲得什麼呢?體驗當地客家、原民多元族群文化、自然環境與參與農產,像是桂竹筍一日體驗行程,體驗者跟著農夫採筍、烹飪、製作桂竹紙,從中穿插客家與泰雅文化,這份新鮮在別的地方體驗不到。

邱星崴認為,過去農村轉型從製造生產開始,但為了吸引更多年輕人到農村來,就得翻轉概念,從體驗、服務開始。畢竟,農村離年輕人很遠,但新鮮體驗卻能引起他們注意。
 

 

 

 

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