美食地圖
Mar 17, 2020
台灣咖啡之旅:走訪嘉義3間IG打卡熱點
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Mar 17, 2020

即將迎接春暖花開的季節,嘉義除了去阿里山看日出、品嚐必吃美食雞肉飯外,還可以來趟文藝氣息濃厚的咖啡之旅。


拋開過去的刻板印象,嘉義近幾年文創和觀光產業的盛行,也似乎發展出自己的一套風格,你可以到霜空咖啡喝杯咖啡,或是到弓箭手找狗店長,最後去勇氣書店逛逛;這三家迷人小店,絕對能撫慰您平日的煩悶,跟著灣仔郎探索不一樣的嘉義風情吧! 

霜空珈琲
  • (圖片來源/灣仔郎)

「霜空珈琲」位於嘉義國華街上,沒有招牌跟浮誇的裝潢,卻隱密到想讓人進去一探究竟。

走過長廊盡頭,映入眼簾許多木製的生活傢俱,店內主要販售手工蛋糕、咖啡、茶飲、甜點和特製氣泡飲,如果幸運一點可能會遇到隱藏店員-老闆的小柯基,神出鬼沒的為周圍安靜氣氛添上些趣味,用餐區後方還有一個日式小庭院,環境氛圍真的很適合作為下午茶的首選。

日式簡約的優雅氛圍,不需要太多點綴,靜靜地為這裡添了不少色彩,一開始還以為這是一家很喜歡日本的台灣人開的,沒想到老闆竟然是香港人,九年前移居台灣在嘉義定居,目前與太太經營兩家咖啡店。

選擇台式老屋混合日式的風格述說著在這裡的故事,或許是被南部這種悠閒步調所吸引,認定這裡就是理想中的模樣!

Archers Kitchen 弓箭手
  • (圖片來源/灣仔郎)

座落在北榮街上有一間透天古厝,外觀氣派跟周圍有這麼一點格格不入的房子,一間隱藏在城市裡的森林度假村,店內有熱情的狗店長招待你入座,靠近大門口是他站守的崗位。

天氣好時陽光會透過百葉窗縫隙折射在地面上,小小的空間裡面,看得出來老闆充滿對生活細節裡的重視以及美感的堅持。

  • (圖片來源/灣仔郎)

店內有著優雅的淡藍色調,空間不大只能容納14位左右,非假日時間很容易客滿,弓箭手下午一點才開始營業,菜單每一類別品項選擇性不多,餐點沒有過於複雜的擺盤,簡單的希望客人會喜歡他們的餐點、喜歡他們這個地方,在半開放式的廚房裡他們認真做著各種料理及甜點,依舊抱持著初心繼續招待每一位來的客人。

勇氣書房
  • (圖片來源/灣仔郎)

「勇氣書房」落腳於嘉義文創園區,現在要開一家獨立書店真的很需要勇氣呢!

這家書房一直是私藏很久名單,它位於K棟二樓園區的末端,書店經營模式附帶咖啡、甜點的形式,書房的書聚焦在旅行、美食、建築、圖書繪本這幾個種類,空間三面採光,太陽西下就會灑進暖橘的光線,真的很適合閱讀的小天地。

另外提醒店內不能拍照,只好用眼睛快門記錄這美好的景象,若前來一趟務必坐下來給自己與書本獨處的時光,書店也常舉辦相關的講座活動,希望可讓更多人走進來體驗這裡的書香與咖啡香。

嘉義是一個來過便不可能忘記它的存在,下趟旅程有機會來嘉義遊玩,除了經典行程雞肉飯、林聰明沙鍋魚頭,你還可以造訪以上三間氣氛悠閒又有質感的咖啡廳,感受不一樣的嘉義生活,不擔心沒有選擇。

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