美食地圖
Aug 05, 2019
鐵道美食:宜蘭頭城車站美食推薦11家
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Aug 05, 2019

現擀現煎的蛋餅,用在來米粉做出來的「純」米碗粿,香氣四溢的咖哩什錦麵……,頭城車站散步美食之旅,出發!

小涼園

小涼園是間古早味冰果室,開店至今已經65年,目前由第三代接手。

小涼園的招牌,是「八寶牛奶冰」和「紅豆牛奶冰」。老闆親手熬煮的紅豆,綿綿密密,淋上甜甜的牛奶水,是酷暑天最甜美的享受。

老闆說:「牛奶不是現成的煉乳,是自己用奶粉調合出來的牛奶,台語叫牛奶膏。」

小涼園的八寶冰也很受歡迎。八寶分別是:紅豆、花豆、綠豆、玉米、鳳梨、地瓜、麥角、QQ。玉米是買玉米罐頭,QQ指脆圓;鳳梨是買新鮮鳳梨回來,切小塊加糖用壓力鍋煮透。

下次來頭城,不妨到小涼園品味這傳承三代的古早味甜品店。 

小涼園
📪宜蘭縣頭城鎮開蘭路88號
☎️03 977 1678
🕑10:30-20:30(每年清明節前後開始營業至10月底、11月初)
八寶牛奶冰 $65
紅豆牛奶冰 $55
綠豆沙牛奶 $55
現打西瓜汁 $35

一品老店

一品老店只賣四項產品:豆花、碗粿、大腸麵線、八寶湯冰,其中以碗粿最出名。

在台灣,碗粿可以分成黑碗粿、白碗粿兩派。黑碗粿炊製時,會同時加入肉塊混拌入米漿中,因此色澤深濃。

白碗粿炊製時,不混入肉塊,純以在來米漿炊製,色澤偏白。一品老店的碗粿,即屬此類。

上桌後,把碗面上澆淋的豬胛心肉用筷子「攪一攪」,混拌進素雅碗粿中,細嫩富有彈性的口感,是在來米漿變出來的民間美味。

來這吃碗粿,很多人會加點一碗豆花呷涼。天然的黃豆香氣,柔膩的豆花肉,搭配綠豆、花生、粉圓或紅豆,和碗粿組合成最佳拍檔。

一品老店
📪宜蘭縣頭城鎮民鋒路6-7號
☎️03 978 0199
🕑8:00-17:00
碗粿 $30
冷熱豆花 $30

老街早餐店

老街早餐店又稱盧宅旁無名早餐店,因位在頭城第一屆民選縣長盧纘祥先生故居盧宅對街而得名。

「內用蛋餅兩個,外帶四個。」負責點餐的工作人員,朝煎台師傅喊聲。

這家店的蛋餅皮,是內場師傅用麵糰現擀出來的。擀好後,交給煎台,以半煎半炸的方式,把蛋餅皮煎到恰恰,再打一顆蔥花蛋,盛盤淋蒜蓉醬油膏就能上桌。

他們家的蛋餅份量多,稍嫌油,配一杯冰豆漿,可收解膩功效。

老街早餐店另有韭菜盒,一咬開,鮮亮的綠韭菜,紛紛「露餡」,頗受韭菜愛好者歡迎。

老街早餐店
📪宜蘭縣頭城鎮和平東路9號
☎️03 977 6294
🕑6:00-11:00
蛋餅 $25
韭菜盒 $25
冰豆漿 $15(大杯加5元)
飯糰 $35

老柯阿嬤豬腳味

老柯的招牌,秀出「阿嬤豬腳味」五個大字,足見老柯對自家豬腳很自豪。

頭城在地藝術共創團體金魚厝邊創辦人彭仁鴻說:「老柯家的豬腳,肉大塊,軟嫩不死鹹,好吃。」

老柯豬腳的咖哩什錦麵,也是熱門商品。分量多,用料足,配料有蝦子、豬肝、肉片等。重點是,咖哩麵的湯頭,不會太濃稠,也不會太「水」。

店內用的菜,有一些是老柯丈母娘親自種的,比如珠蔥,這也是餐點好吃的秘密之一。

老柯阿嬤豬腳味
📪宜蘭縣頭城鎮沙成路67號
☎️0987 142 950
🕑11:00-20:00
咖哩什錦麵 $80
豬腳飯 $90

島雨烘焙工作室

島雨的攤位,在頭城書法世家康懷工作坊前面。

島雨的品項,主要有三款:杯子蛋糕、山島麵包、島雨紅茶。周末早晨,老闆會在自家廚房烤杯子蛋糕,有時候是巧克力口味,有時候是莓果口味,拿藍莓和蔓越莓煮出來的果醬,滋味很豐盛。

炎熱的夏天,還推出升級版,在杯子蛋糕上面加冰淇淋,讓幸福加倍。

「山島麵包」作法偏向日式湯種餐包。把鮮奶加進麵糰中揉,表面灑點鹽巴,吃起來鹹鹹的。

島雨只在周六、日下午營業,想吃的朋友,別跑錯時間。

島雨烘焙工作室
📪宜蘭市頭城鎮和平街137之2號
🕑13:00-17:30(僅周六、日營業)
杯子蛋糕 $30
山島麵包 $30

更多頭城美食推薦

媽祖廟無名麵店
這間麵店在老柯豬腳隔壁,慶元宮媽祖廟斜對面。炒麵、乾麵都會淋上香噴噴的肉燥,菜頭排骨湯、金針排骨湯等湯品是招牌。

新協珍餅店
最有名的是米香,口味有原味、油蔥、黑米,米香吃起來有科學麵的脆度。

新協珍前面的蔥油餅攤
一對老夫妻開的早餐店,賣煎韭菜盒子、蔥油餅、鍋貼,偏油,重口味。鍋貼個頭飽滿,很香。

魚季日本料理
日籍主廚坐鎮,使用從龜山島捕撈上岸的鮮美漁獲製作餐點。

魏家食府
合菜首選,店內有很多宜蘭限定料理,如糕渣、西魯肉、卜肉。

舞涼麵
經常推出特殊商品,如泰國鮮蝦涼麵、松花蛋蛋涼麵、鴨賞涼麵。價位比一般涼麵店高,一大碗約80到100元不等;但因用料特別,很受歡迎。

樂屋壽司
台式壽司店,假日經常擠滿觀光客,必點俗擱大碗的海鮮壽司。

註:以上幣值皆為台幣

 

 

 

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