美食地圖
Apr 15, 2019
廟街小吃系列2》大龍峒保安宮 老字號美食全都告訴你
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Apr 15, 2019

大甲媽祖遶境在4月16日結束,緊接著醫神保生大帝於4月19日(每年農曆三月十五日)也過生日嘍!在台北,供奉保生大帝最知名的廟宇,即是圓山大龍峒保安宮,前一天即開始遶境活動,有民俗表演、報馬仔和土地公打頭陣,開道帶領各寺隊伍、藝陣一起拜壽,再啟程遶大龍峒與大稻埕街區,沿路熱鬧,傍晚才回保安宮。

因為鄰近住宅區,保安宮的生活氣息非常濃厚,很多居民經過都會停下腳步拜了拜,就像打招呼似的親切可愛,居民的生活圈也在周圍,像外面即是熱食老店攤販聚集地,早上喝一碗鹹香的熱豆花配脆蛋餅,晚上切一盤新鮮豬肉黑白切搭一碗乾麵,都是在地人吃不膩的好料!

從圓山捷運站下車,過承德路後就像走到另一個世界,舊得很像阿公阿嬤家,很有親切感。經過孔廟,再到保安宮參拜保生大帝,接地氣的庶民小吃就在旁邊。
 

梅滿美食
  • 圖片提供/IG v.pan

這裡賣最尋常的麵飯羹湯,那麼餐餐客滿的訣竅是什麼呢?入門點肉燥飯,一碗滿尖白米飯,上面鋪了肥瘦相間的肉燥,膠質多,味道鹹口,再覆上酸菜,是當地人早餐首選之一。點控肉飯的人也不少,一碗飯一塊厚厚的肉,叫一盤筍絲、一碗湯,一餐才算圓滿。

大龍峒熊會長油飯(舊稱:無名油飯)

要吃到無名油飯得靠運氣,除了週一公休,還有不定休,或者有開卻賣完了。可以的話,最好天亮就去。長糯米晶亮又粒粒分明,每一口都有紅蔥頭那略苦但香透的味道,上頭淋上肉燥以及店家特製醬汁,有一點甜,一點辣。對了,油飯冷的也很好吃,好功夫才辦得到。

簡家大龍峒肉圓
  • 圖片提供/IG jason_chen1125

簡家大龍峒肉圓是騎樓下的攤車,位置不多但座無虛席。這裡的炸肉圓外皮脆,內餡有令人驚喜的鵪鶉蛋、肉塊與筍丁,淋上甜醬、醬油與辣醬(其實不辣),口感滋味都不錯,一顆40元,再配碗魚丸湯,大約可填飽半個肚子。

阿仁炒飯

炒飯好吃靠鑊氣,阿仁的炒飯就吃得出來,說明老闆火候控制很好。第一次去點什錦炒飯吧,以醬油炒飯為底,有蝦仁、肉絲、香腸及臘肉、蛋與高麗菜,每一口都能吃到料,滋味豐富。是少數點炒飯送兩樣配菜的店家,天天菜色不一樣。多人可以炒幾盤菜,像是蒜味水煮蝦、豉汁醬爆肉絲、乾燒鮮鯛魚等等,瞬間變成吃熱炒,也挺不錯的。

重慶豆漿店
  • 圖片提供/IG_irislee_

大龍峒沒有人不知道重慶豆漿店,招牌炸蛋餅是鎮店招牌,幾乎每桌都有點。手工現擀蛋餅皮下油鍋後膨起,老闆看準時機下雞蛋,高溫雞蛋快熟又香,再鋪上大量菜脯後起鍋瀝油,捲起切塊撒上胡椒粉,無需沾醬,一大早就滿足。這裡的燒餅是搶手貨,鹹飯糰也頗有名氣,肉鬆、菜脯、油條都好吃。

295古早味麵店

開店超過40年,30元湯意麵是招牌,湯意麵搭上豆芽菜與老闆親製的紅蔥頭,大骨湯一進去,微微油香隨熱氣竄起,是簡單的味道;乾意麵則是紅蔥頭、豬油與醬油膏調味;另外吃麵攤最好的搭檔油豆腐,扎實口感,豆味濃厚,很好吃,也是在地人從小吃到大的記憶。晚上賣完即收攤。

大龍胡椒餅蔥燒餅

下午兩點半剛開賣,就有老客戶來帶走一袋袋的燒餅,可見搶手。胡椒餅大小約成年男性手掌大小,個頭沈重,上頭撲滿芝麻,底下有窯烤過的焦香味,內餡赤肉塊厚又滿,胡椒提高辣度,蔥花味道與赤肉結合,肉汁多超好吃。另外蔥燒餅也是不容錯過的單品,越嚼越香,很適合單吃配豆漿或咖啡。

紅茶屋生活飲品館

大多數的人都有下課到學校附近買飲料的經驗吧?紅茶屋即是附近學生居民的沁涼好朋友,多達五十種飲品,便宜又大杯,小杯紅茶500cc才賣15元。紅茶甜度不高,可以自由變化,原汁百香紅、原汁檸檬紅喝起來沒有紅茶苦澀,水果酸度讓紅茶喝起來更解膩了。

美濃泰涼
  • 圖片來源/IG ssrj_ig

美濃泰涼在紅茶屋斜對角,主打冬瓜茶飲和香蕉清冰,標榜天然原味,售價也相當親民。冬瓜檸檬清冰,順口不甜膩,夏天喝沁涼解渴。另外香蕉清冰在台北很少見,香蕉油的特殊味道,不是每個人都能接受,不過美濃泰涼的香蕉油氣味淡淡,一點都不嗆;推薦自熬果醬四果冰,有綠豆蒜(綠豆脫殼)、紅豆、鳳梨與花生,配料與香蕉清冰搭配得極順口。

 

大龍峒保安宮老字號店家資料總整

🔸 梅滿美食│台北市大同區庫倫街13巷2弄2號│0600-1400 周六公休
🔸大龍峒熊會長油飯│台北市大同區哈密街59巷18弄18號│0530-0915 周一公休
🔸簡家大龍峒肉圓│台北市大同區大龍街188號│1500-2300
🔸阿仁炒飯│台北市大同區哈密街45巷2之4號│1100-1430、1700-2100
🔸重慶豆漿│台北市大同區重慶北路三段335巷32號│一二四五0530-1130、六日0530-1300、周三公休
🔸295古早味麵店│台北市大同區重慶北路三段293之4號│1030-2030 周日公休
🔸大龍峒胡椒餅蔥燒餅│台北市大同區酒泉街與大龍街口│1430-2100
🔸紅茶屋生活飲品館│台北市大同區重慶北路三段335巷56之1號│0600-2230 周一公休
🔸美濃泰涼│台北市大同區哈密街59巷21弄13-1號│1000-2000

 

 

 

 

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