美食地圖
Feb 15, 2019
【圓山花博】地中海料理、泰日混血咖哩...4間美食大公開!
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Feb 15, 2019

2010年台北國際花卉博覽會落幕後,圓山花博沒有因此成為蚊子館,成功轉型為都市公園,寬闊綠地供親子同樂;公園內的MAJI MAJI集食行樂,結合美食、原創商品、音樂、藝術等元素,成為充滿異國氛圍的生活市集空間。

逛完花博公園後,當然需要美食來填滿空虛的胃。這次嚴選四間餐廳,包括台灣少見POPEYE 波派地中海料理、結合泰日咖哩的C Major Curry Bar等,除了華山、松菸,花博公園與周邊美食都非常適合周末閒晃一下午,悠悠哉哉。

POPEYE 波派地中海料理
  • 左:馬賽海鮮濃湯。右:綜合海鮮Pizza(照片來源/POPEYE 波派地中海料理臉書粉專)

位於集食行樂市集中的POPEYE 波派地中海料理,以魚肉海鮮料理為主。地中海料理納入沿岸國度料理精髓,希臘菜基調搭配北非摩洛哥香料,是極富特色的地方料理。

從裝潢到員工制服都是藍白水手風的POPEYE,餐點分量也很海派,多人聚餐點一桌菜恰到好處。像是時令烤鮮魚,每周捕撈最新鮮的漁獲,魚身畫上幾刀,抹上橄欖油與香料,烤得微焦的大尾鮮魚擺在木板上,吃來實在過癮。

馬賽魚湯是經典法國菜餚──早年地中海的漁夫們把賣相不好的魚蝦海鮮,全部丟到鍋子裡,所熬煮成營養又濃郁的海鮮魚湯。POPEYE的馬賽魚湯裡有多種魚類、蝦子,甚至還有龍蝦頭,一起熬上6到8小時,霑濕法式麵包,喝湯也可以吃飽,還能喝進濃郁豐富的大海鮮味。

POPEYE就在花博公園內,想吃?只要踏出你的一小步,就是大啖美食的一大步!

 

POPEYE 波派地中海料理
📪 台北市中山區玉門街1號(在MAJI市集廣場旁)
☎️02 2585 1550
🕑11:30–21:30

C Major Curry Bar
  • 左:嫰煎雞肉咖哩飯。右:手工小肉排咖哩飯。C Major的咖哩使用泰式紅咖哩,保留微辣,在加入洋蔥、蔬菜等熬煮的日式作法後,再加入椰奶及鮮奶油提味。(照片來源/C Major Curry Bar)

問到為什麼想開咖哩專賣店,老闆小西想法很簡單:「想做出屬於自己特色的咖哩飯。」

有別於一般常見的日式咖哩,C Major Curry Bar以泰式南洋咖哩及日式咖哩調出特別的風味,並且不以馬鈴薯紅蘿蔔為配菜,在在凸顯小店特色。招牌咖哩飯為嫰煎雞肉手工小肉排,現點現作。近期推出西洋芹奶油湯,口感濃郁,但湯頭清澈,奶油湯淡化西洋芹味,讓不敢吃西洋芹的人也會喜歡。

目前C Major以吧台一人作業,少量出餐,把關每份咖哩的品質,白飯使用關山米,粒粒飽滿,透明有光澤,使用IH電鍋煮,就像以柴火燒飯,煮出來的飯當然好吃。吃膩日式咖哩,可以試試看C Major的混血咖哩飯,但因為是一人作業,也請你稍等一下下喔~

 

C Major Curry Bar
📪 台北市雙城街46巷21號
☎️ 02 2591 9837
🕑 11:30 - 14:30、17:00 -20:00(周日、一公休)

好丘Good Cho’s圓山店
  • 左上:好丘圓山店面。右上:貝果需經8小時低溫自然發酵等待甦醒,再經過90度的熱糖水暖身。左下:2018明星貝果-地瓜、芋頭鹹蛋黃、紫薯、起司、草莓口味。右下:桂花紫薯貝果。(照片來源/好丘Good Cho’s)


「好丘」!不是在說你囂張啦!好丘以挖掘台灣各地「好的人事物聚集成丘」出發,運用台灣土生獨特的蔬果物產,創造口味多元的貝果,讓生活中多一點Good Choice。

2013年在圓山展店的好丘,打造產銷一條龍,在販賣店面旁,隔著一道透明玻璃就能親眼看見一顆顆圓潤飽滿的貝果誕生。每年好丘都會開發多達20種口味,而大家最愛果然還是辣台派!

去年票選結果的排行榜之首──地瓜乳酪貝果,營養價值高的地瓜與切達乳酪塊捲入貝果麵皮,鹹、香、甜、綿就是它的最佳形容詞。其次是芋頭鹹蛋黃貝果,芋頭簡單拌入糖、奶油、鮮奶油,就是鬆綿香的芋泥餡,再包入鹹蛋黃提味,簡樸實在的滋味,也是現代人追求養生健康的口味。

來這選購貝果,可以自己加熱、塗抹醬,外帶一顆當作早餐或點心,都是不錯的選擇!

 

好丘Good Cho’s圓山店
📪 台北市中山區玉門街1號
☎️ 02 2585 6661
🕑 9:00-17:00

Butcher's Kitchen肉舖廚房 - 花博店
  • 左:戰斧牛排。右:BK特製豬肋。(照片來源/Butcher's Kitchen肉舖廚房 - 花博店臉書粉專)

也位於集食行樂市集裡的Butcher's Kitchen以肉聞名,喜歡大口吃肉、大口喝酒的朋友,這裡就是為你打造的天堂。

一見招牌就知道這裡的招牌菜是戰斧牛排,25盎司(700g)的牛排霸氣插上一把刀,老闆想讓來聚餐的客人有更多互動,牛排不再一人一客,而是端上比臉還大的牛排,分著吃更好吃!肉雖大塊但不柴,剛剛好的五分熟Prime級美牛肉,沾一點海鹽就很美味。

BK特製豬肋則以各種辛香料醃漬兩天,低溫76度烹調12小時,讓豬肋排不但熟透,肉質還依然軟嫩。用波本威士忌、蘋果汁、柳橙汁等熬製BBQ醬,抹上低溫烹調過後的豬肋排,改用高溫180度烘烤,表面的醬汁焦糖化,烘烤期間再反覆塗抹BBQ醬,讓豬肋排的味道豐富、有層次。


Butcher's Kitchen肉舖廚房 - 花博店
📪 台北市中山北路 民族西路口(集食行樂市集內)
☎️ 02 2597 1506
🕑 周一~周四:11:30-15:00;17:30-9:30
    周五:11:30-15:00;17:30-22:00
    周六:11:30-22:00
    周日:11:30-21:30

 

 

 

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