美食地圖
Jan 23, 2019
在飯店裡逛夜市?杏仁茶調酒、大腸麵線這裡都吃得到
美食地圖
Jan 23, 2019
  • Vintage Night Market 夜市人生復古趴。(攝影/Rene Hung)

隨著高雄發大財風潮,在地的瑞豐、六合、勞工等各大夜市聚集滿滿人潮,摩肩擦踵的盛況為攤商們迎來久違的錢潮。

但若想更舒服地品嚐夜市小吃,享受悠閒的港都風情,位在高雄鬧區的英迪格酒店頂樓Pier No.1高空酒吧,正在舉辦「Vintage Night Market 夜市人生復古趴」,這裡不僅有小吃攤位可大啖美食,還有娃娃機、彈珠台等遊戲攤,不必人擠人,也有好吃好玩的攤位可享受。

  • 這個看起來稀鬆平常的杏仁茶與油條組合,其實是調酒。(攝影/Rene Hung)


總是為港都帶來趣事的高雄英迪格酒店,將飯店頂樓的Pier No.1高空酒吧,化身為寬廣夜市,並由酒吧推出各種台灣復古飲品為主題的調酒,杏仁茶搭配油條的傳統早餐,在酒保的調配下,成為風味獨特的台式調酒;而深受小孩喜愛的彈珠汽水,也在加入酒精後,成為清爽易飲的大人味調酒。各式啤酒與飲品,搭配美麗的高雄夜景,與DJ現場音樂表演,堪稱比任何一家夜市都還舒適慵懶。

  • 想吃點傳統小吃,無論是天婦羅或是大腸麵線,這裡都吃得到。(攝影/Rene Hung)

飲品之外,Pier No.1高空酒吧的經典菜單—鹹酥雞等小點也同樣深受歡迎,但在活動期間,英迪格酒店把手工天婦羅、大腸麵線、香腸攤、糖葫蘆、滷味攤等小吃攤位都搬進飯店頂樓。

其中一攤「大腸金麵線」則是由百貨櫃哥轉行,向母親學習手藝而來的客家風格麵線,以柴魚高湯為湯頭,刻意不用常見的蒜頭與蚵仔,而是以客家風格的油蔥酥、紅蔥頭調味,再搭配帶點甜度的虱目魚漿、大腸頭,最後放入幾匙自家製的手工辣椒,讓人能在微風徐來的頂樓酒吧裡,盡情享用風味鮮美的大腸麵線。

  • 這裡還有可以夾糖果、紅包和兌換券的夾娃娃機,人人都可來試試手氣。(圖片提供/高雄中央公園英迪格酒店)

除了台味十足的美味小吃,夜市或街頭巷尾流行的娃娃機台也被搬到酒吧裡,超級好夾取的娃娃機裡,放的是酸甘甜、鑽石糖果等點心,還有一張張可兌換飲品的兌換券和紅包,想要試試手氣,這裡的夾娃娃機絕對不會讓你失望。

如果擔心自己手氣不佳,那就穿上古著或吹著高角度瀏海,甚至是把媽媽阿姨的壓箱珍寶穿過來,就有機會獲得免費Shot一杯。當然,在這裡逛夜市最棒的還是吃飽喝足,就能直接下榻酒店啦!

📍Vintage Night Market 夜市人生復古趴
📪高雄市新興區中山一路4號15樓
🕑即日起至2/10;18:00-00:00(周日到周四)、18:00-01:00(週五、六)
🚆捷運中央公園站下,步行1分鐘即可抵達。

 

吃貨不能錯過的還有:

高雄─不必去京都 CP值超高日系小吃大集合
超神祕!有錢也吃不到的庶民美食

 

 

 

喜歡這篇文章嗎?
快來媒體小農灌溉心中好新聞吧!

留言區