太營養
低GI食物就能減肥? 低GI ≠ 低熱量
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吃低GI食物還變胖,到底是怎麼回事?
原來烹調方式也有差。快聽營養師怎麼說!

GI值就是升血糖指數

高GI食物: 吃了很快有滿足感,也很快餓

低GI食物: 滿足感來得比較慢,餓的速度也會比較慢

 

那低GI食物就能幫助減肥嗎?

低GI ≠ 低熱量! 

食物切得越細碎,GI值會變高。

同樣的地瓜,用蒸的、煮的、炸的,GI值都會改變!

 

延伸閱讀:

港星吃地瓜變瘦,我吃地瓜卻變胖?

怎麼吃都吃不胖,到底出了什麼問題?
 

 

 

 

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