美食地圖
Aug 15, 2018
壽司控必看!盤點4間好玩又好吃的迴轉壽司
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Aug 15, 2018

愛吃日本料理的人,想必不會錯過迴轉壽司!菜菜子一直覺得吃迴轉壽司時,除了壽司本身要好吃之外,更重要的是享受其中的樂趣。看著師傅在轉盤放上美味的壽司,再從轉盤上找到想吃的壽司,鮭魚、比目魚、炙燒牛、甜蝦、蟹腳一盤接一盤,能滿足口慾又兼顧樂趣,真是超棒的享受!不過,這次盤點的4間迴轉壽司,到底還有哪些吸引人的地方呢?讓菜菜子來報你知~

藏壽司くら寿司
 

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Lancey Cheng(@chenglancey)分享的貼文 張貼

2014年就已來台開店的藏壽司,之所以能夠在台灣這片迴轉壽司海屹立不搖,靠的就是店內提供超過60種的壽司讓顧客挑選,且大約90%的壽司都是40元均一價,如果擔心吃不飽的人,店內還有拉麵可選擇。為了維持壽司的新鮮度,每一盤壽司都特別蓋上塑膠蓋,另外每集完5個空盤就可以換取一次轉扭蛋的機會,雖然不保證一定可以扭到獎品,但還是非常適合帶小孩一起來唷!

藏壽司的招牌就是跟蝦子有關的料理,無論是甜蝦或生鮮蝦吃起來都很鮮甜,菜菜子首推的就是吃起來帶點焦香的炙烤照燒鮮蝦,以及酸鹹酸鹹的柚子胡椒醃漬生鮮蝦,就連酥脆炸蝦捲也很好吃。另外店內還大手筆的提供現磨山葵以及抹茶粉,在平價壽司店可以吃得這麼高級,當然讓人想一來再來阿!

而為了迎接夏季與日本七夕的到來,藏壽司還結合日本童話「竹取物語」與七夕祈願儀式,推出全新5款有竹子造型容器的「竹姬壽司」,分別是鱒魚卵、蔥花鮪魚、鹽味半熟蛋鮪魚與台灣獨家販售的海鮮海膽與蟹肉棒沙拉口味,愛吃壽司的民眾千萬不要錯過囉!

📍 藏壽司くら寿司(連鎖店)
☎️ 無,僅提供「E排客APP」預約或現場抽取號碼牌
📮 台北市中正區館前路12號5樓(全球旗艦店)
🕑 平日 11:00 - 22:00、週六及例假日 10:30 - 22:00

HAMA NAVI はま寿司(HAMA壽司)
 

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八神(@andyandy93197)分享的貼文 張貼

在日本約有400家分店的HAMA壽司,同樣是走平價親民路線,而且還提供麵食、甜點、炸物和飲料,只要使用座位上的IPAD點餐,當你的餐點快要送達的時候,螢幕上會顯示「您所點的餐OO x O盤」馬上就要抵達,這時候就可以準備拿取你點的餐了。

HAMA壽司之所以受歡迎,在於它的鮭魚油花豐沛,讓人回味無窮,像是「烤鮭魚腹」,就是經過炙燒焦化的鮭魚,吃起來又甜又香,滑溜順口無人能擋;另外「玉蔥鮮鮭」則被網友喻為最合拍的組合,洋蔥除了讓壽司吃起來更清爽,還能讓口感更有層次。至於菜菜子最愛的「炙燒鰈魚鰭緣」,更是入口即化,還加了紫蘇葉來降低油膩感。

📍 HAMA NAVI はま寿司(連鎖店)
☎️ (02) 2552-8700
📮 台北市中山區中山北路二段185號
🕑 11:00 - 23:00 

スシロー壽司郎
 

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2018年6月才來台開店的壽司郎是日本最大的迴轉壽司店,從2011年起至今連續7年在日本獲得迴轉壽營業額第1名,可說是日本最道地也最受歡迎的迴轉壽司店,如今來台了,菜菜子當然要搶先體驗啊!壽司郎目前提供超過80種壽司,不管你喜歡吃哪種壽司,這裡通通找得到,包含在日本最高人氣的「鮪魚握壽司」、「大切生鮭魚握壽司」、「炙燒羅勒鮭魚握壽司」、「炙燒上等星鰻握壽司」、「麻辣赤蝦握壽司」,是不是光聽名字,就覺得口水要滴下來了?

壽司郎的生魚片吃起來油脂濃郁、入口即化,而蝦子又大尾又新鮮。另外網友一致推薦的必點料理還有「茶碗蒸」,配料超豐富的不說,還可以吃到很大顆的扇貝,又飽又滿足。至於甜點有提供「芒果雪花冰」與「北海道香草冰淇淋」,你說說看,到底哪間迴轉壽司店能這麼用心!

📍 スシロー壽司郎
☎️ (02) 2361-2638
📮 台北市中正區館前路8號(台灣旗艦店)
🕑 平日 11:00 - 21:45、週六及例假日 10:30 - 21:45

合點壽司 がってん寿司
 

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合點壽司算是比較中高價位的迴轉壽司,不過食材也用得比較好,整體來說CP値還是不錯。這裡充斥著江戶人熱情叫賣的風格--當店內響起低沉的鼓聲,大家就會瞬間安靜看向吧台,這時可以看見師傅們將肥厚的鮭魚抬起,向顧客們展示一圈後,直接現場表演起俐落的刀工,而等到處理好的現切握壽司被高高舉起,師傅會呼喊著「誰要?」,這時候要趕快舉手,才能搶到剛出爐的壽司,讓用餐的氣氛嗨到最高點。

當然,合點壽司的料理也毫不馬虎,「炙燒牛肉海膽」的牛肉脂香四溢,再放上入口即化的海膽,不只美味還非常豪華;而星鰻也超級霸氣的,長度比IPhone plus還要長,讓菜菜子一入口就驚呼,吃起來跟在日本吃到的星鰻簡直一模一樣,非常道地!另外還有超吸睛的兒童壽司拼盤,將5個壽司裝在小飛機餐盤上,看起來的可愛模樣,連菜菜子都忍不住想點了!

📍 合點壽司 がってん寿司
☎️ (02) 8797-6328
📮 台北市內湖區內湖路一段306號
🕑 11:00 - 22:00

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