美食地圖
Apr 24, 2018
高雄─不必去京都 CP值超高日系小吃大集合(下)
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Apr 24, 2018

喜歡吃日料的人,一定常常苦於在臺灣找不到道地的日系小吃,想吃真的一定得搭飛機去日本嗎?

偷偷告訴你,高雄其實藏有三間CP值超高的日系小吃流浪餐車。重!點!是!這些小吃有別於在夜市或便利商店吃到的口味,不僅食材經過老闆用心挑選,料理口味上也作了些許變化,大大升級了這些日系小吃的滋味啊!

《ONE.R 丸》

地址:高雄市鳳山區中崙路602號
時間:週二至週五下午16:00-21:00

說到日系小吃,章魚燒絕對不能錯過,而《ONE.R 丸》恰好就是章魚小丸子專賣店,但他們家的「丸仔」可不一般,直接先點一份扛霸子招牌雙拼試試看你就知道了。

招牌雙拼有四顆章魚燒加上五顆「小肉豆」,小肉豆是鵪鶉蛋跟章魚塊的結合,光是烤鳥蛋本身就已經夠好吃了,還加上罪惡的章魚塊,一整顆咬下蛋香四溢,柔軟厚實的口感裡還吃得到章魚的咬勁,外皮油煎的比一般外面吃到的鵪鶉蛋更加酥脆,堪稱一絕。

而章魚燒有起司、海苔、普羅旺斯香草等口味,裡頭放的章魚塊都超級大,強調食材新鮮的老闆,連麵糊都現場現打現做,所以做出來的丸仔外酥內軟,麵香十足,吃起來非常飽嘴多汁。另外老闆自製的柴魚醬汁,比一般的醬汁更香甜,會讓你越吃越涮嘴,完全管不住你的嘴啊。

這麼完美的章魚燒哪裡找,去高雄真的欠吃一下!喔對了,老闆特別叮嚀,一定要現買現吃,熱熱吃,才吃得到它的精髓。

圖片來源:https://www.facebook.com/one.r0319/

招牌雙拼
圖片來源:https://www.facebook.com/one.r0319/

章魚燒(綜合)-50元
圖片來源:https://www.facebook.com/one.r0319/

《BG -遇飯糰》

地址:不定點(請洽餐車粉絲專頁)
時間:不定時(請洽餐車粉絲專頁)

便利商店的御飯糰,口味總是千篇一律,也稱不上好吃。不過今天要介紹的《BG -遇飯糰》,他們家的飯糰,可是會完全顛覆你的想像。

講究健康的日系飯糰餐車《BG -遇飯糰》,他們的飯糰選用池上米,並且搭配澳洲燕麥,吃起來健康清爽無負擔,光是健康指數就大勝便利商店的御飯糰一大截,更別說混和燕麥後的米飯的口感及米香,直接吃就能吃好幾碗。

小編本人重口味,最推炙燒飯糰系列,尤其是炙燒龍蝦。龍蝦肉經過火烤炙燒後,香氣更顯濃郁,再加上因炙燒帶點焦香的池上米與燕麥,色香味層層堆疊,絕對爆炸性地衝擊你的味蕾。

為了它,變成飯桶我都願意!(欸)

圖片來源:https://www.facebook.com/17become.good/

炙燒龍蝦
圖片來源:https://www.facebook.com/17become.good/

飯糰輕食便當
圖片來源:https://www.facebook.com/17become.good/

《黑輪妹の三輪車》

地址:不定點(請洽餐車粉絲專頁)
時間:不定時(請洽餐車粉絲專頁)

專賣傳統日式小吃的《黑輪妹の三輪車》,餐車走酒紅色系,搭配上斗笠、招財貓、木框窗等日式元素,有種台灣早期的古早氛圍,卻還帶著一點俏皮可愛感。(老闆娘也很可愛)

芋頭天婦羅是我的最愛,剛炸好的天婦羅聞起來帶點油脂的香氣,微微酥脆的表皮,灑上簡單的胡椒鹽,光外表就讓人充滿食慾。真材實料的芋頭塞在魚漿裡,讓整個天婦羅充滿芋頭甜味,鹹甜鹹甜的滋味讓人忍不住一口接著一口。不得不稱讚黑輪妹酥炸的功力了得,酥脆的外皮下內餡還能維持軟Q,所以吃起來完全不會讓人覺得乾癟

偷偷告訴你,最近黑輪妹還開發了新產品「大人們的好味道」─三層肉,瘦肉加上肥肉的油脂香,再帶點非常有嚼勁的豬皮,配上一杯啤酒簡直是天堂,完全是我的菜。

喜愛三層肉的朋友,這次就先不呼籲你們手刀衝刺了,拜託你們可以不要跟我搶嗎。(跪)

圖片來源:https://www.facebook.com/luluedwin0713/

芋頭天婦羅
圖片來源:https://www.facebook.com/luluedwin0713/

三層肉
圖片來源:https://www.facebook.com/luluedwin0713/

 

菜菜子溫馨小提醒:行動餐車機動性強、流動性高、餐點易變化,為免撲空,建議前往之前先電洽餐車老闆或觀看餐車粉專查詢餐車動向喔!

 

 

 

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