太人物
Sep 06, 2018
從Boven圖書館到Double Check 彭緯豪東區五弄的造街計畫
太人物
Sep 06, 2018
  • Double Check創辦人彭緯豪。

談到東區,腦中浮現出「潮流、時尚、鬧區」幾個關鍵字,然而卻有一群人,在喧騰熱鬧的街區打造了需要安靜下來才能感受的空間,在這個要求吃好喝好的時代,他們更在意的是身體的綜合感受,如何透過感官品味的提升,讓空間氛圍內化成為人最舒適的狀態。
 
脫了鞋,推開Double Check厚實的大門,夏日的溽熱,以及午後刺目的艷陽紛紛被阻擋在門後,幾盞鎢絲燈以微弱的昏黃光暈,宣告著這裡的時間獨立於外面世界,看著右側一整面的書牆、長型吧檯,左側的沙發區和DJ臺,一時之間不知道如何定義這個地方,是咖啡廳或是酒吧?

訪談在茶香與電子樂中進行,「我們做的事情雖然在市場上比較少見,但絕非創新。」打造Double Check的彭緯豪說。

故事起點 第一代Boven誕生

一切故事要從13年前開始說起。

當時,還不到三十歲的彭緯豪和周筵川,帶著對雜誌與音樂的熱情,在士林捷運站附近開設第一代Boven,一間四層樓的複合式生活概念店,結合了唱片行、雜誌書店、服飾店、咖啡廳、Lounge Bar,每一層樓的調性都不同,並根據每層樓的氛圍搭配適合的音樂和雜誌。

打造圖書館 分享閱讀的美好記憶 

幾年後,第一代的Boven因為經營問題結束營業,但當年分享自己喜歡的事物的快樂一直在心頭迴盪著。「我們來開一家圖書館吧!」在心中醞釀了幾年後,周筵川找回彭緯豪,告訴他這個新的計畫。

「你還記得以前收到雜誌的興奮感嗎?那種想要趕快跟好朋友分享的喜悅,當我們都靠著網路在吸收資訊時,往往只是想知道訊息,很難用心體會閱讀的感動。」在這個人手一支智慧手機的年代,願意閱讀紙本書籍的人越來越少,但正因如此,他們更想要打造一個讓大家重新體會閱讀樂趣的空間。

2015年,第二代Boven由負責選購雜誌的讀書人周筵川、對外行銷推廣的說書人彭緯豪、設計出版的出書人徐元祥共同創立,除了提供一萬五千多本精選的雜誌,店裡的桌椅、沙發、家具的造型和材質、播放的音樂、各個角落的燈光也都經過挑選設計,讓顧客在閱讀時可以好好放鬆。

  • Double Check除了提供各類型的電音曲風,也提供上千本音樂雜誌。

Boven只是起點 造一條五感生活街

創立之初,他們曾玩笑的許下「造街」宏願,目標要把Boven一間一間開回來。三年後,當初直立的Boven化為五弄上的四間店,除了「Boven雜誌圖書館」,還有推廣「聆聽」的音樂空間「Double Check」,展示科技藝術的視覺空間「一目EMU」,以及以台灣料理手法為基底,即將開幕的和牛餐廳「一味」,更以「一本初衷、一鳴驚人、一目了然、一『味』難求」傳達對四個空間的期望。

「看書跟聽音樂一樣,都能讓人靜下來,而靜下來就是我在市場中做最不一樣的事,我在跟市場競爭,因為所有店都是讓你動起來,而我們是要讓人靜下來。」彭緯豪強調,雖然他們提供的產品和服務看起來很特別,但並不是創新,只是做一個設定,把標準拉高,滿足人的五感,並依各間店的取向,去強化某部分感受。
 

  • Double Check希望用好音樂,喚醒人們對聽覺的重視。

踏入Double Check 學習凝聽

「我店的操作方式一直都是靠口耳相傳。」若非專程來訪,看著Double Check緊閉的大門,以及排放在門口的鞋子,很難想像大門內是什麼空間。

「Boven雜誌圖書館是個練習安靜的地方,而Double Check則是一個學習凝聽的空間,很多人都會疑惑為什麼進來酒吧要脫鞋?我們覺得脫掉鞋子後,人回到舒服的狀態,感官也會更敏銳,看書跟聽音樂都更容易吸收。」彭緯豪解釋,為了讓來到Double Check的顧客扎扎實實地感受好音樂,店裡採用法國 Focal錄音室等級的音響,配上真皮沙發與實木家具,讓顧客用全身感官去體驗,「一定要親自進來感受,不然你不會知道當聽到好音樂配上好的音響,你的人會產生什麼樣的變化。」在Double Check裡酒水是配角,音樂才是起飛的入口。
 

從硬體到軟體 提升聽覺標準

「其實我們做的事情很早就有人在做了,以前很多店、餐廳都會擺放雜誌,甚至也都會有DJ,但現在對於DJ已失去尊敬,我們聽了許多國外DJ的音樂,發現台灣DJ的作品其實不相上下,只是缺少被認識的平台。」彭緯豪說,他認為要讓大家重新重視音樂對空間的重要性,第一個要素就是好的音響,讓客人聽到音質,自然就會仔細聆聽內容

而提到電音,多數人都不知道除了夜店舞曲,電音還有非常多種類型、曲風,也因此Double Check特別以營業時間做區隔,每天下午就開始輪流播放Techno、House、Trance、Ambient,打破電音只在晚上播放的刻板印象,讓「聆聽」回到日常生活中。當越來越多人開始在意聽覺的感受,當音樂的選擇放大了,大家對於聽覺的要求就會漸漸提高。

  • 以科技藝術為主角的視覺空間一目EMU。

科技藝術的感動 串聯身體感官共鳴

「店最大的功用和目的,就是在連結人與人之間的差異,產生共鳴,藉由藝術人文,把人連結在一起。」Double Check旁的一目是一個相當炫麗的空間,然而即使設置了科技感十足的DJ台,這裡卻是一個以視覺為主的空間──牆上掛著的電子畫框才是主角,每天都會挑選電影為主題,播映不同的創作,與過去影像搭配音樂不同,來到一目表演的DJ必須先看過當天店內的影像,再用音樂搭配現場空間。

看著擺放在Double Check櫃子上的電子畫框,彭緯豪分享:「當初接觸數位藝術時,我就在思考這項藝術到底帶給我什麼感動,在想這件事時,就不知不覺過了十幾分鐘,其實數位藝術和看傳統畫作一樣,都可提升人沉澱、感受、思考的能力。」
 

  • 科技藝術看似炫目,但卻能帶來平靜的感受。

五弄造街計畫不只是打造了四個值得用心安靜空間,更是彭緯豪等人一份美好的期許。「我很期待這件事被一窩蜂的複製,店家做到顧客在家裡做不到的事情,人才會去店家消費,等到風氣被重視時,觀光也好,內需也好,都會變得很蓬勃。」

從Boven沿著Double Check到一目,彷彿經歷了過去、現在到未來,不變的是對於人的思考,以及對身體感官的重視,彷彿人類歷史的縮影,讓我們想起真正重要的事,珍貴的事。

 

 

 

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