一個人的自在?It's up to you
Oct 30, 2018
甩掉孤單迷思 一個人吃飯正流行!
一個人的自在?It's up to you
Oct 30, 2018

自從11/11被訂定為光棍節之後,每到這一天全世界都充滿戒備,看單身者的目光充滿憐憫!拜託,現在一個人吃飯正流行!甩掉尷尬、撇除孤獨,跟上潮流,勇敢推開餐廳的門,翻開菜單按自己喜好,點好點滿,好好享受一餐!如果有人正在練習單身自在,那不妨從下列菜菜子挑選過的餐廳開始吧!這裡沒有對單身者的異樣眼光,卻有正確態度,推給你們~

《子辣。個人。麻辣》

台北市松山區延吉街12–1號

冬天是火鍋的季節,但麻辣鴛鴦鍋根本就是邊緣人跟單身狗的硬傷。糾不到朋友開鍋,但一人開鍋也無從點起還很燒錢。

子辣。個人。麻辣幫你解決這個困難,一個人的鴛鴦鍋真的好貼心,不用特別湊人數,自己也可以溫暖自己(好哀傷的slogan)

從沾醬就能感受到店家的貼心,是老闆親自特調的檸檬醬油,超級清爽。鍋底是水梨骨湯跟花椒麻辣,水梨的清甜跟花椒的麻味,真的會越吃越上癮,基本菜盤裡附的厚切蓮藕完全正中我心,火鍋裡有蓮藕這件事說超加分的,立刻收入菜菜子的口袋餐廳名單中。

《鬼金棒》

台北市中山區長安西路19巷2弄35號

鬼金棒藏身在中山捷運站附近,門口擺放著餐券販賣機,先買券才能進去享用,店內的員工都戴上頭巾,大聲吆喝,(有點像日本的暴走族哈哈)一時會讓你有置身在日本街頭的錯覺。

店內座位非常少,目測大概只有十二個,也因此餐桌前貼了標語『請專心對待眼前的麵』,提醒你不要顧著滑手機或跟朋友聊天,用餐後盡速讓出位置,讓每個前來的顧客都能更快地享用到這一碗拉麵。

這簡直就是邊緣人的福音,免除掉一個人吃飯,但周圍卻充斥著嘈雜聊天聲音的尷尬。湯底是豚骨魚介,充斥著醇厚但又清爽的衝突感,麵體的嚼勁也相當讓人驚豔,再加上花椒香的點綴,一個人也可以吃得很香很自在。

《Aburasoba Shin 油そば専門店》

台北市大安區仁愛路四段228–6號

拉麵大家都吃過,不過乾拌拉麵可就沒有了吧!仁愛圓環附近開了一間號稱是東京最HITO的油拌拉麵專賣店,工業風的裝潢,店內的座位大多也都是吧檯式的單人座,一個人去完全沒問題。

餐點上桌的擺盤相當文青,差點以為自己在吃下午茶(欸),開胃小菜表現的並不驚豔,但麵根本就是披著拉麵外皮的台式乾拌麵!休想騙我!這種鹹香鹹香的口感,搭配上店家提供的佐料柚子胡椒,完美的台式與日風的結合,更別提把半熟水波蛋加進去攪散後的新滋味,我~可~以~

  • 照片取自Instagram用戶 chu.116

《名古屋台所》

台北市大同區赤峰街50號

中山大名鼎鼎的排隊名店《名古屋台所》,店內大該塞十個客人就已經是極限了,所以通常外面都會有一群人龍帶著怨念的眼神不時瞟向你,大概是這種炙熱的視線壓力,大部分的人也都是快閃式的吃吃喝喝,一個人去也輕鬆自在。

名古屋台所內的料理都是日本老闆親自手作的餐點,滿滿的日式家庭餐點的風味,下班後最適合來這種溫馨小店了。

其中煎蛋手作漢堡肉是菜菜子的必吃餐點,半熟的太陽蛋鋪在老闆手打的厚厚肉排上,真的超欠吃,就算要排兩小時,我也願意等!

《有時候紅豆餅》

台北市松山區延壽街399號

有文青網美集散地之稱的民生社區,裡面藏了一間用銅板價就能解決的有時候紅豆餅,店面是非常簡單舒適的日式風格,口味雖簡單但卻用心。

由於是專賣點心的性質,擺設的座位也相當少,通常也不會在這久留,完全適合一個人靜悄悄地來、再靜悄悄地走(咦)

紅豆餅本身是走樸實的路線,讓你感受到食材的扎實原味,不會過甜,但也不會驚艷。菜菜子則推薦必點馬鈴薯起司口味,世界上的真愛就是馬鈴薯跟起司,誰都不許把它們分開!

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