台灣運動醫學會前理事長葉文凌教授。李政龍攝
說起足球比賽的精彩絕對是無庸置疑的,隔著電視螢幕都會熱血沸騰。站在觀眾的角度,這麼精彩的比賽最好是天天有。想想在高中或大學的時候,比賽常常是早上一場,下午一場,隔天再一場。台灣熟悉的棒球經典賽,也常出現前一天下午場,接隔天上午場,也就是所謂的「晚接午」,甚至職棒比賽,每週打6天也是司空見慣,反觀世界盃比賽,從6月11日要一直延到7月19日,冠軍隊也只要連續打8場比賽。算一算5天才比賽一場,看官們一定很好奇,為什麼世界盃足球賽不安排天天比賽呢?
足球比賽頻率的安排,根基於許多因素,並不是世界足總的大人們隨意安排即可。以下我們簡單地描述。
第一點、比賽性質的角度:
現代職業足球比賽的強度是非常劇烈的。一場比賽下來,平均跑動會超過10公里。而且足球比賽的跑動是類似間歇跑、折返跑。平均衝刺距離已經達到2.5公里以上,跑動中尚且需要和對手有不等程度的肢體接觸,甚至於衝撞乃至跌倒。這種體能的消耗,並非單純跑步可以相比的。中場球員跑動超過13公里並不罕見。
反觀在1960年代,足球球員平均跑動距離大約只有6公里。所以英超選手的平均體脂率只有4%,其強度可見一般。現代足球的頂級選手已經是強烈的趨同,大家打法越來越像,如果達不到這種比賽強度,想要贏球的可能性就微乎其微。以本次歐冠決賽,阿森納對巴黎聖日耳曼雙雄中,跑最多的球員平均一場比賽跑了近16公里。也因此現代足球盃賽不太可能安排過於密集的比賽。
第二點、生理學的角度
足球比賽以後,運動員會出現「生理疲勞」的現象,主要是因為能量物質耗竭、代謝產物累積、離子代謝混亂、內分泌失衡,以及心理疲勞。結果就是會有急性疲勞、生理機能損傷,以及運動表現下降的現象。表現出來的現象也很多:
最常見的就是肌肉和關節症狀,如肌肉酸痛和遲發性肌肉酸痛(DOMS),爆發力和加速力下降、平衡感下降、協調性和動作穩定性下降。
其次是心臟血管系統和呼吸系統的異常反應,如基礎心跳速率偏高、心率反應異常、呼吸偏快等等,而且因為交感神經活性偏高不易恢復,所以比賽後心跳速率不容易回到正常心跳速率。
再者是代謝和內分泌的混亂,主要是肌肉供氧不足造成的乳酸堆積所致。而肝醣消耗過度,電解質平衡改變和體液平衡改變,造成疲憊、抽筋風險增加。
自律神經和免疫系統混亂,直接的結果就是睡眠品質下降、入睡困難。而且容易感冒、喉嚨痛,或上呼吸道症狀增加。
最終會影響選手的心理層面,對比賽會有厭倦感,即使上場比賽,判斷力也會大幅下降。
第三點、社會層面的考量
大型足球比賽,從來就不是單純的比賽。
賽程的安排考慮的層面必須非常廣泛。從比賽的公平性、競爭性、市場性質都是必須納入考量。乃至於比賽隊伍的安全性和特殊需求,也都是考量的重點。畢竟一次杯賽牽涉到的金額是以百億美金計算,這些收入很大程度是取決於電視轉播和媒體轉播,以及現場觀眾的收入。而現場觀眾又帶來龐大的周邊收入,如旅行費用、住宿費用、餐飲費用、觀光費用等等。
在眾多城市中,如何公平地分配比賽賽程和比賽隊伍,就是一個既現實又充滿藝術的過程。比賽時間也會牽扯到電視轉播,「時差」就會變成很重要的因素,如何安排得恰到好處,以使目標客群極大化,但又不會使現場觀眾太不方便,就是主辦單位的重要課題。總不能每一場比賽都安排在半夜3點,那誰會收看呢?
第四點、球員的保護
世界盃是當今所有明星足球球員的賽程,一個球隊球星的價值往往超過10億歐元,這可是珍貴資產。但球星也是人,比賽就會疲勞,疲勞就必須恢復。不恢復球星就會折損。如此一來,俱樂部的老闆可不會太高興,畢竟球星的薪水是他們要付的。所以必須要讓球員的疲勞可以恢復才行。
一般足球比賽的恢復可以分為三級:
第一級是比賽結束後立即恢復過程
需要依靠降溫、伸展,補充水分和電解質。並可以輔助適當的物理按摩和腫脹控制,如有必要可以給予適當的藥物,但必須避免違反禁藥規定。
第二級是1小時內補充足夠的碳水化合物和適當的蛋白質,但必須避免高脂肪和高纖食物,以及消化慢且腸胃不適的食物。
第三級是在比賽後24至72小時,最重要的是每天需要有10到12小時的總睡眠時間,以利生長激素分泌和組織修復。並且可以安排低強度的活動、核心訓練和技術訓練。最後有1天可以是近乎完全休息的狀態。
由以上的分析,可以了解足球比賽當中,單一球隊的比賽間隔至少要有3天,少於3天對比賽的精彩程度一定會有影響。但是太多天又會使比賽熱度下降。而且本次世界盃的球隊們大多要在不同的地點比賽,旅途勞頓勢不可免。所以多半的比賽間隔是在3到5天以上。(作者為台灣運動醫學會前理事長葉文凌教授)