產經-產業

年後持續鬧蛋荒,每日缺200萬顆 農委會祭2大措施,補貼蛋農每台斤3元

  • 更新2022/02/08 11:20
  • 發布2022/02/08 10:59
  • 作者/ 陳毅龍

近期全台鬧蛋荒,其中又以北部最嚴重,超市、賣場一蛋難求,導致許多搶購民眾撲空。農委會主委陳吉仲昨(7日)表示,目前每日缺口仍達140萬至200萬顆,為穩定雞蛋產銷,農委會將祭出2大輔導措施,包括生產成本與損失補貼、獎勵蛋農雞蛋生產每台斤3元;蛋中雞代養費用補貼,每隻補助25元。

受到極端氣候、疫情等影響,導致台灣近期農作物減產,飼料黃豆及玉米等原物料價格大幅上漲,衍生雞蛋生產成本增加。行政院為穩定物價政策,6日召開「物價及金融穩定議題討論會議」,表示會請農委會研擬對蛋農的生產補助措施。

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為穩定雞蛋生產,農委會召開記者會,推動獎勵措施。(圖片來源/農委會)

對此,陳吉仲昨日召開記者會說明,表示行政院已提出,從2月7日開始至4月底,針對黃豆、小麥、玉米之營業稅5%全免,以穩定飼料價格。陳吉仲表示,農委會預計對每個飼料的成本,每一公斤大約可減少0.6元。

另外,入冬以來氣候寒冷及早晚日夜溫差大,以致雞蛋產能減緩,造成蛋農收益損失。陳吉仲指出,目前雞蛋的每日需求約12萬箱,現有在養雞蛋供應量則為每日約107,000至110,000箱,換言之每日缺了7千至1萬箱,以一箱200顆換算下來,缺少約140萬至200萬顆蛋。

關於填補方案,陳吉仲表示,由於遇到年假加上休市,導致各地蛋商銷售量減少,目前累積庫存約6萬至8萬箱,因此這禮拜將陸續釋放庫存,擬平均填補每日需求。另外,也會協調加工業者調度加工用原料蛋。進口雞蛋措施也會啟動,陳吉仲表示美、日、澳進口雞蛋於2月底陸續到貨供應。

輔導措施部分,陳吉仲表示,由於現在的批發市場價格為每台斤34.5元,對農民的生產負擔非常大,為了獎勵蛋農生產更多蛋,將補貼蛋農每台斤3元,換算每箱約60元。該措施將從7日起一直實施到2月底,之後會再邀請雞蛋相關產業來討論此方法是否有效。

除了生產成本與損失補貼外,蛋中雞也會有代養費用補助。陳吉仲表示,為鼓勵蛋農加速復養,儘速投入生產,及因應飼料成本漲價,衍生雛雞及蛋中雞生產成本提高,補貼蛋雞場購入蛋中雞代養費,每隻補助25元。至於該措施是否有效,陳吉中也表示會在月底前再次討論。

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