國際焦點-中港澳 全球萬象-奇聞軼事 生活-飲食 生活-生活小知識 國內-社會焦點

中秋千萬別「冷凍柚子」!他不聽勸觸碰禁忌 網友見狀全崩潰:頭皮發麻

  • 更新2021/09/15 12:42
  • 發布2021/09/15 12:29
  • 作者/ 張家瑞

中秋節就在下週!有關月餅、烤肉、柚子的討論度逐漸升高,近期中國網路上就瘋傳一個「中秋節禁忌」,傳言千萬不要把柚子拿去冷凍,但有網友不信邪決定進行實驗,結果一出網友都驚呆了,紛紛直呼:「好噁心」、「我真的受不了」。

圖片
最近微博瘋傳著柚子不要拿去冷凍的消息。(圖片來源/ingimage)

凍什麼水果都不能凍柚子!網友:我乾嘔了一下

一名中國網友不顧網路瘋傳的禁忌,某天將柚子放到冰箱冷凍,打算保存到日後再吃,未料冷凍後的柚子果肉膨脹了起來,乍看之下像是人體器官,於是她在微博貼出圖片警告網友:「凍什麼水果都不能凍柚子!」

許多網友見狀後驚訝不已,直呼:「我的天,我以為手術切下來的組織」、「原來是腦花啊,還以為是柚子呢」、「好像蟲子啊!白白的蠕動的那種」、「我沒控制住乾嘔了一下……」、「救命,看完後我原本疼的肚子好像更疼了」;除此也有過來人形容:「非常難吃!不要凍柚子」、「我凍過……和吃塑料吸管沒什麽區別」、「今天剛凍過,就是這狀態,的確有點下不了口」、「之前凍過,變得好苦,一點甜味都沒」。

圖片
網友分享冷凍柚子的照片。(圖片來源/翻攝自微博)

營養師:水份多的食物別放冰箱

中國營養師顧中一對此發文說明,表示商業化的速凍,用到的溫度會低於零下30度,而家裡的冰箱通常都無法這麼低溫,冷凍的溫度不夠就會導致食物中的水分慢慢形成冰晶,並且不斷膨脹,進而把細胞壁撐破,因此水份多的食物通常都不適合放進冰箱,此舉會影響食物的口感,營養成分也容易流失。

留言