國內-社會焦點

高嘉瑜治肥胖第二波 手搖飲未標示含糖量擬修法開罰

  • 更新2021/02/01 03:43
  • 發布2020/06/08 12:14
  • 作者/ 李英婷
  • 採訪/李英婷

手搖飲近年來成為台灣之光,但其中的含糖量與熱量驚人,食用過量恐有肥胖疑慮。民進黨立委高嘉瑜今(6月...

手搖飲近年來成為台灣之光,但其中的含糖量與熱量驚人,食用過量恐有肥胖疑慮。民進黨立委高嘉瑜今(6月8日)要求未來手搖飲都應強制標示糖量及熱量,提醒國人每日糖攝取量勿超標。對此,衛福部食藥署表示,已預告修正連鎖飲料店相關標示規定,要求業者於店面公告每杯手搖飲的總糖量與熱量,違者最高可罰新台幣300萬元。

高嘉瑜指出,市面上手搖飲未標示含糖量,恐成國人健康威脅。(圖/截取直播)

一杯珍奶就超過每日含糖量上限

近年來珍珠奶茶等手搖飲料店在街頭林立,逛街的遊客時常人手一杯,成了另類的「台灣之光」。不過,高嘉瑜今舉行記者會表示,1杯700毫升的全糖珍珠奶茶,含糖量近62公克,等於1天1杯就超過衛福部所建議的每日糖攝取上限。

衛福部2018年發布新版「國民飲食指標」,增列「每日飲食中,添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」之建議。添加糖指在製造或製備食物與飲料時額外添加的糖,包括黑糖、蔗糖、砂糖等。以一般成年男性每天需要熱量約2000大卡、女性約1800大卡為計,等於糖攝取量一天不宜超過180至200大卡,又等於一天不宜攝取超過50公克重的糖。

但根據衛福部公布的調查,13歲至18歲是攝取含糖飲料最多的族群。其中,13至15歲青少年每周攝取含糖飲料次數是6.7次、16歲至18歲平均攝取次數是6.6次;而13歲至18歲青少年每週喝超過7次,更高達52.8%,幾乎是每天一杯含糖飲料。另,19歲至64歲者,攝取含糖飲料每週平均次數4.8次、65歲以上民眾則有2.1次。

「顯然人手一杯手搖飲已是全民運動,對國人健康恐造成威脅。」高嘉瑜在記者會上任意拿取一杯手搖飲為範本,指出市面上手搖飲僅在杯身標示熱量,可是飲用一杯全糖、半糖,到底各攝取多少糖份,並不透明;且即使點一杯「無糖」,但珍珠等添加原料也有含糖,但因該資訊無從而知,使得消費者無從自主健康管理。因此要求政府機關能負起責任,要求業者清楚揭露相關訊息。

衛福部已預告修法,未來手搖飲必須標示總糖量。(圖/資料照)

食藥署預告修正:手搖飲添加糖、食材含糖量皆得標示

對此,衛福部食藥署表示,2015年7月已公告業者應公布現場調製飲料「全糖」的添加量、熱量;今年3月再預告修正「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」草案,要求業者需於現場以菜單、卡片、立牌等方式標示手搖飲總糖量和總熱量,得以最高值標示。

該草擬的新規定不只要求添加糖量要標示,包括食材、原料含糖量也得標示清楚。如未依規定標示或有標示不實者,將依食品安全衛生管理法規定,處以新台幣3萬元至300萬元或4萬元至400萬元罰鍰。

不過,修正後的規定雖已預告60天期滿,但食藥署表示,還需與業者溝通並彙整意見,何時上路還不明確。高嘉瑜則要求,應於2個月後上路,並朝向要求業者於手搖杯瓶身標示熱量,才能提醒消費者勿過量攝取。

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