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山竹首批來台,未達檢疫標準被拒門外-被禁止來台的水果還有這些

  • 更新2021/02/01 03:43
  • 發布2019/05/22 17:14
  • 作者/ 周筠羚

近日防檢局預告,將有條件開放泰國產山竹進口,最快七月就有可能在市場上買到。號稱「果后」的山竹,味美...

幾個月前防檢局預告,將有條件開放泰國產山竹進口。號稱「果后」的山竹,味美甘甜深受國人喜愛,睽違16年有望重新進口,讓不少網友都頻頻敲碗期待,終於在今日(9/6),第一批山竹空運來台!可惜要入家門前卻因「包裝」不符檢疫標準而被拒於門外,讓山竹粉們哀嚎聲四起。

其實當年因果實蠅疑慮禁止進口的東南亞水果,包括山竹,一共有15種,到底還有哪些稀奇鮮果被禁止進口呢?

2003年,因印尼、泰國、越南、馬來西亞、菲律賓等國家,分別是番石榴、菲律賓、楊桃果和木瓜等9種類果實蠅疫區,為預防果實蠅入侵台灣造成農業危害,這些果蠅宿主的鮮果都禁止進口。其中包含波羅蜜屬、番椒、山竹、番茄、酪梨、石榴、柿屬、枇杷、菜豆、龍眼、甜瓜、西印度櫻桃、人心果、酸棗屬、楊桃、紅毛丹等產品。

被禁的蔬果中,以山竹和紅毛丹最受矚目。山竹果肉多汁,微酸中帶了濃郁香氣,不僅和芒果、鳳梨釋迦一起被譽為「世界三大美味水果」,更有果中之鳳的號稱,又被稱為「鳳果」,深受台灣人喜愛。其實台灣在日治時期就試圖引進山竹,但因其幼苗不耐移植、生長緩慢,繁殖不易,到現在仍僅有少數農民成功。

在印尼、馬來西亞一帶常見的紅毛丹,又叫毛荔枝,吃起來類似龍眼荔枝的口感,南洋各地多有栽培,但對國人來說是稀奇少見的珍果。紅毛丹自四十多年前引進台灣,因氣候環境影響生存不易,始終難有結果,近年來陸續有屏東果農種植成功,不過數量還是不多。

同樣是東南亞水果罐頭外銷主力,波羅蜜早在荷蘭開墾時期就自南洋引進台灣,現在更已成為台東特產之一,台灣人倒是不太在意不能進口。其香氣濃烈,口味淡淡的,因含高量脂肪,有時也被素食者當成肉類的替代品,近年來更因內部多種植化素可以協助去除自由基,被視為抗癌的「超級食物」,而一夕爆紅。

另外,市場上較少見的還有人心果和西印度櫻桃,均是自日治時期引進後,在台灣種植的鮮果。前者閩南語俗稱「查某李仔」,目前主要在嘉義、雲林一帶種植,因石細胞較多,口感似沙粒,大家接受度不高,市面上自然少見。後者又稱「螺李」,維生素C高過柑桔10至50倍,是天然維生素C最高的水果之一。台灣中南部常有野生,種子細小可直接吞食,但因果肉很酸,大多製成蜜餞或果醬。

農試所研究員黃毓斌解釋,當年禁止的是「常溫」水果,冷凍水果則沒有蟲害問題,並未禁止進口。不過因為冷凍後口感差異,加上成本較高,消費者接受度少,市面上自然不多。此次因山竹主要產地泰國,在國內有防治果實蠅相關措施,符合我國農產品進口規範,山竹經過46度C、58分鐘的蒸煮,可以確實消滅楊桃和木瓜果實蠅,才會進行「有條件的進口」。

農委會4月26日發出公告,預告將有條件開放新鮮的泰國山竹進口。防檢局表示,泰國自2004年起積極提出恢復山竹進口的申請,除書面風險評估,也已實地到泰國去確認「蒸熱法」效果,才會修正檢疫條件,歷經60天評論期,將檢視相關報告再做最後公告,最快六月底就可以開放泰國出口商申請。

黃毓斌補充,解除禁令通常由出口國提出申請後,我方再評估是否可以解禁。至於其他同樣也遭到禁止進口的東南亞水果如紅毛丹等,因防檢局還沒有收到出口國提出相關申請,什麼時候重新進口仍是未知。

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