生活-飲食 地方新聞-雲嘉南 地方新聞-高屏

南台50家手搖飲店抽檢 台南「含糖量」不如高屏、過半未標示不合格

  • 更新2021/10/05 17:54
  • 發布2021/10/05 15:00
  • 作者/ 中央社

(中央社5日電)衛福部規定今年元月起現場調製飲料應標示總糖量、總熱量,但台灣消費者保護協會突襲檢查台南、高雄、屏東的手搖飲店,發現5成以上業者未合格標示總糖量、總熱量。

圖片
消保會突襲檢查南部的手搖飲店,發現5成以上業者未合格標示總糖量、總熱量。(示意圖/pexels)

台灣消保協會8月至台南、高雄、屏東等店家抽樣檢查是否依規定標示,今天召開記者會公布抽樣結果。發現無標示或標示不合格者,台南15件中有11件,不合格率73%;高雄25件中有13件,不合格率52%;屏東10件中有4件,不合格率40%。

台灣消保協會表示,協會人員購買抽樣飲品時,發現有店員根本不知道什麼是總糖量表格,可見仍有業者不清楚法規內容,政府主管機關應加強宣導及查核。

台灣消保協會指出,這次抽樣多以「珍珠奶茶全糖」作為檢測,分析檢驗數據顯示,平均每100公克含糖量,台南約7.67公克、高雄約8.52公克、屏東約7.91公克。有趣的是,過去一向被認為愛吃糖的台南,反而含糖量不如高雄、屏東。

此外,台灣消保協會也發現,外送平台有高達9成飲料業者未依規定將所販賣飲料的總糖量及總熱量標示於網站上。

圖片
消保會呼籲業者遵循法規,在飲料店面現場明顯處應放置符合法規的總糖量、總熱量標示。(圖片來源/中央社)

另台灣消保協會也進行腸桿菌科檢驗,總抽樣數共50件,其中34件檢驗結果腸桿菌科超標,不合格率達68%,甚至有業者超標高達1200倍。

台灣消保協會呼籲業者遵循法規,在飲料店面現場明顯處應放置符合法規的總糖量、總熱量標示,有使用外送平台業者,也應於外送平台標示。政府主管機關也應加強法規宣導。

台灣消保協會也提醒業者注意衛生管理,主管機關應加強稽核,同時外送平台業者應改善外送箱設備,將冷、熱食物分開放置,以維護消費者健康。

留言