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金門人「賣魚尾」、愛在廈門置產、對鄭成功無感,八個金門冷知識你聽過嗎?

  • 更新2021/02/09 16:17
  • 發布2021/02/09 15:58
  • 作者/ 張堪節

關於金門的歷史,或許大家都曾在課本上讀過,但有些冷知識,可不是書上讀得到的!

圖片
金門馬山觀測所。(圖片來源/樂遊金門粉絲專頁)

1.    在金門吃飯,要小心吃到魚尾巴

如果剛好被魚尾對上,你必須先乾掉一杯高粱酒,用筷子夾斷魚尾,再來開始「賣魚尾」──以你喝的數量為起點,加杯後轉給同桌的其他人,輪到的人至少要喝等量或加杯的酒才算過關,直到最後又轉回主客收尾。

2.    「賣魚尾」與金門「僑鄉文化」有關

早年金門島民為謀生計,十七、八歲的少年人一結完婚後就必須出洋打拼。

而傳說某一李姓青年到南洋「落番」,娶了當地女子為妻,但十多年後心中仍掛念金門的妻兒,便想回去省親,南洋的妻子怕丈夫一去不回,便在菜中下蠱。李某的女兒知道後,不忍父親災殃,暗示他吃魚時一定要把魚尾剪了再吃,方能破蠱。

至今,「雞頭魚尾」便成了金門人的待客之禮,而金門高粱酒每年得以創造百億營業額,更歸功於如此特有的勸酒文化。

3.    金門人愛在廈門置產

金門總人口數將近14萬人,因為人口少、福利好,所以金門人非常有錢,全部人口總存款約1,400億台幣。很多人會在廈門置產買房子,而廈門的房價和台北差不多,所有金門人加起來總共買了兩萬棟,都拿來出租收房租用。

4.    常見家系「衍派」

在金門常常能夠看到家系的「衍派」,例如濟陽衍派、隴西衍派、紫雲衍派等,衍是繁衍。衍派指的是姓氏的發源或淵源地。

根據史書記載,金門先民從大陸移居金門島,始於東晉五胡亂華之際。

以隴西衍派為例,在金門使用隴西衍派的姓氏有李氏、辛氏及彭氏,而在金門李氏是大姓,如果在金門說到李氏,一般會對方是否來自古寧頭區,因為在金門李氏有四姓,分別是銀埔李(古寧頭李)、後埔李、李厝李和三山李。

5.    不拜鄭成功

相傳金門當地人不立國信廟、不拜國信爺(鄭成功),是因為鄭成功當時為了反清復明,大量砍伐樹木以建造船隻,造成當地作物都種不起來,民不聊生,童山濯濯。

而鄭成功在退守台灣以前,雖在金門待了十五年,但對當地沒有什麼建設,反而為其帶來戰爭,這也是為什麼金門人不像台灣人一樣建廟,來紀念他的豐功偉業。

6.    不建柏油公路

金門以前的公路都是用水泥建造的,而非用柏油,因為柏油路面經過砲彈炸擊會起火,或是受太陽日曬變軟,戰車開過會整個捲起。

7.    視胡璉大將軍為恩主公

金門的基礎建設都歸功於當時駐守此地的胡璉大將軍,他在短短八年時間內整頓了軍事、經濟、交通、教育、文化等層面;解決金門糧食與水源不足的問題,大量栽種與外銷高粱,並成立合作社流通當地經濟,胡璉功標青史,可說是金門的恩主公。

8.    中共的砲彈

中共當時不論是在古寧頭戰役還是八二三砲戰時期,打過來金門的砲彈都會故意做得比台灣的砲彈還大,大一釐米,讓台灣軍隊無法使用。落在古寧頭地區的砲彈共計41.5萬發,每一平方公尺平均落彈三發。

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