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高雄蜜棗上架法國超市「1公斤780元」銷售一空 駐法大使:讓更多人認識台灣

  • 更新2022/02/25 18:45
  • 發布2022/02/25 18:17
  • 作者/ 中央社

(中央社25日電)高市府與農試所合作,從產地到上架全程透過冷鏈技術保鮮,將高雄的蜜棗運到法國超市販售,1公斤要價新台幣780元仍銷售一空,貿易商表示未來會再嘗試出口更多數量。

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高雄的蜜棗運到法國超市販售,1公斤要價新台幣780元仍銷售一空。(圖片來源/中央社)

高雄市政府農業局今天發布新聞稿表示,與農委會農業試驗所合作,將農業局品牌「高雄首選」的蜜棗透過冷鏈技術全程保鮮上架法國超市,每公斤售價達780元,仍迅速銷售一空。農業局說,這次媒合的貿易商外銷量雖然不多,但法國市場反應熱烈,貿易商表示未來一定會再嘗試出口更多數量。

農業局說明,國外市場常見的蜜棗,多是原生種印度棗,果皮厚且果實較小,與這次外銷的「高雄首選」蜜棗完全不同,又大又圓的台灣蜜棗常被國外民眾誤認為是青蘋果。這次上架法國超市的品種,就是鳳山農試所新推出有完美酸甜比例的台農13號蜜棗「雪麗」。

農試所表示,這次從農民端預冷、包裝場到機場都要求在穩定低溫下進行,並全程記錄溫度,也結合保鮮資材應用,確保外銷品質;飛抵荷蘭後再藉陸運到法國巴黎超市上架,依舊維持全程冷鏈,增加新鮮蜜棗的櫥架壽命。這次試驗相當成功,未來可望運用這樣的技術,將更多高品質的台灣水果推向世界各地。

駐法國代表吳志中知道有高雄蜜棗在法國上架後,高興地立刻前往選購,一嚐故鄉的鮮甜美味。他說,法國自產的新鮮水果品項少,大部分熱帶水果都從中南美洲或非洲進口,看不到台灣水果的蹤跡,希望透過在法國超市鋪貨高品質台灣水果,能讓法國人更認識寶島台灣。

高雄市政府農業局長張清榮說,為建立安全食材的概念及提升農產品競爭力,農業局建立「高雄首選」品牌形象商標,帶領優質水果出征各國,外銷日本、加拿大、新加坡、馬來西亞、中東等地。其中高雄改良場的高雄11號爆漿蜜棗「珍蜜」,也是近期外銷市場指定的搶手貨,國內民眾可上「高雄首選」電商平台購買。

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又大又圓的台灣蜜棗常被國外民眾誤認為是青蘋果。(圖片來源/中央社)

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