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台灣石斑中國禁賣 陳其邁當賣魚郎推銷高雄石斑魚

  • 更新2022/06/16 16:56
  • 發布2022/06/16 16:34
  • 作者/ 施書瑜

高雄市長陳其邁16日當起賣魚郎推銷在地石斑魚,談到中國違反國際貿易規範片面禁止台灣石斑輸入,陳其邁坦言,大家對中國做法很不以為然,農民更是抱怨連連,但他強調遇到困難,就更要團結,中央與地方合作,將輔導業者建立11處冷鏈系統,以及小包裝分裝切片技術,預計投入1.5億預算,其中市府出資6700萬。

高雄市林園水產養殖發展協會今天舉辦產品行銷發表會,結合四大金帽獎得獎主廚運用在地龍虎石斑呈現12道創意菜色。陳其邁出席時表示,中國以石斑魚驗出孔雀綠等理由打壓台灣養殖業,更無預警禁止台灣石斑魚輸入,市府會全力輔導漁民,擴展更多海外市場與國內通路,讓養殖業者有更多元出路。

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陳其邁與水產養殖業、餐飲業合力行銷高雄水產。(圖片來源/施書瑜攝)

在海外市場部分,陳其邁說,除了美國、澳洲之外,重點區域放在東南亞、中東國家等穆斯林市場,協助業者取得清真認證,同時配合農委會在各種國際會展及更多國際通路來開拓海外市場。

針對擴展國內通路,市府與水產養殖發展協會、農委會合力打通各種多元通路,包括餐廳、大賣場及生鮮漁貨市場等,上架小包裝分裝切片,讓消費者料理時更方便,觀光局則協調業者與大型餐飲公司、餐廳,希望能將從產地到餐桌的串聯過程更加精進。

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陳其邁與水產養殖業、餐飲業合力行銷高雄水產。(圖片來源/施書瑜攝)

而在產地品質控制部分,陳其邁則強調,近幾年漁產品質都沒有任何問題,包括在重金屬、動物用藥殘留的檢驗都及格,安全無虞,盼國內民眾能多採購高雄品質最好的石斑魚漁貨來幫助漁民,另也會跟電商平台合作,他說,去年我當賣魚郎的漁產銷售成績還不錯,今年會繼續幫助農民。

事實上,高雄市境之南林園擁有「魚蝦之鄉」美名,是目前石斑魚苗、白蝦苗的培育重鎮,因為室內養殖及天然海砂過濾海水的獨特優勢,加上得天的穩定氣候加上靠海,林園的漁品也堪稱精品級,全台供應量更超過8成,海洋局則補充,每年針對養殖水產飼料及未上市水產品進行抽驗,為民眾食魚安全把關。

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