國內-新冠肺炎

新冠病毒會藏在食物中? 陳時中:尚無證據顯示會透過食品傳播

  • 更新2021/02/02 16:39
  • 發布2021/02/02 16:30
  • 作者/ 李英婷

中國頻傳進口食品驗出新冠肺炎病毒,繼鮭魚、進口啤酒、拖鞋等病毒檢驗呈陽性反應後,近日號稱「網紅食品」的奶棗原料乳清粉也被中國政府通報中標。為免恐慌,我指揮中心指揮官陳時中今(2月2日)公布,衛福部食藥署從去年11月6日至今年1月31日在邊境抽驗10個國家進口的冷凍食品,內外包裝均為陰性。

針對國際郵包是否會傳播新冠肺炎,陳時中表示,新冠肺炎病毒經由進口冷凍食品傳播可能性低,目前全世界「只有一個地方」報告特別多,但我國不敢輕忽,對食品都有做檢驗,今則公布檢驗結果。

食藥署抽驗10國進口水產皆未含新冠病毒。(圖/指揮中心提供)

食藥署共抽驗10個國家之輸入豬肉、牛肉、雞肉及水產品、共104批,就其外包裝、內包裝,在消毒前、後分別取樣,計408個樣品,新冠肺炎病毒核酸檢驗結果皆為陰性,食藥署表示擬評估擴大進口食品抽驗品項,讓消費者放心。

第一階段於去年11月6日至11月20日針對新冠肺炎盛行率高的國家進口之冷凍食品內外包裝採樣檢驗COVID-19病毒核酸,共抽驗4個國家輸入之豬肉、牛肉及鮭魚,共11批產品、44個樣品,檢驗結果皆為陰性。

第二階段於去年12月11日至12月28日執行進口冷凍食品內外包裝之COVID-19病毒核酸檢驗,並增加鄰近國家(如日本、中國、越南及印尼)之冷凍肉品及水產品內外包裝為採樣標的,共抽驗8個國家輸入之豬肉、牛肉、雞肉及水產品,共77批產品、302個樣品,檢驗結果皆為陰性。

第三階段於去年12月28日起延續前階段,對進口冷凍食品包裝之採樣國別及產品範圍持續抽測,截至今年1月31日,共抽驗8個國家輸入之豬肉、牛肉及水產品,共16批產品、62件樣品,檢驗結果皆為陰性。

陳時中表示,世界衛生組織(WHO)及聯合國糧食及農業組織(FAO)等國際組織等都指出,目前尚無證據顯示新冠肺炎病毒會透過食品傳播,且無透過食品或其外包裝感染新冠肺炎實例。
 

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