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杜丞蕓醫師|天氣一冷就關節炎、風濕痛?保健關節10種天然食物報你知

  • 更新2022/11/24 13:39
  • 發布2022/11/23 14:47
  • 作者/ 杜丞蕓

冬天已經到來,又濕又冷的天氣,讓不少人開始感到關節僵硬、活動受限、有時甚至下樓梯走幾步就不舒服!素有關節炎的朋友還有可能因為變天而關節酸痛到哎哎叫。明明夏天就好好的,為何天氣一冷,就開始關節僵硬疼痛呢?濕和冷是很大的主因。濕氣會讓人血液滯留,寒冷更會讓人循環變差,兩者相加,就會讓人不良於行,病人還會關節局部紅腫酸脹痛好難受。

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為何天氣一冷,就開始關節僵硬疼痛呢?濕和冷是很大的主因。取自Unsplash

什麼是關節炎?臨床上有三種常見的關節炎。一般性關節炎、風濕性關節炎、老年性退化性關節炎,三種都是不分男女老少通通都可見。年輕人若一不注意,過度使用某部分的關節或者沒有好好保養,也是會得到退化性關節炎的,例如手指或者肩膀部位,常常是因為使用電腦過度或者受傷後沒有好好照顧而引起。而風濕性關節炎屬於免疫系統疾病,也有可能是長期關節反覆發炎而變化成風濕性關節炎,病情會更纏綿難醫。

有過關節炎的朋友就知道,關節炎平日不發則好,一發則痛,關鍵在發炎與否。若發炎嚴重就要吃藥,但是在平日尚未發炎之前,有沒有可以保健關節的好方法?有很多天然食物可以抗發炎!以下十種食物就有天然消炎的效果:

1.油脂豐富的魚類:

鮭魚,鯖魚,沙丁魚,鱒魚等,含有不飽和脂肪酸Omega-3和維他命D,具有很好的抗發炎成分。一星期只要吃一到兩次就可以。Omega-3不只抗發炎,還有關節止痛、消水腫的好處。

2.大蒜:

大蒜錠可以減緩許多關節炎的症狀,像是膝關節疼痛的人,每天服用1000mg的蒜錠,即可注意到關節比較不僵硬,疼痛的現象也會減輕。

3.薑:

有風濕性關節炎或是退化性關節炎的朋友,也可服用薑錠,可以降低關節發炎,改善症狀。當然生食薑和大蒜也有好處,只不過用量要較大,服用濃度較高的保健食品是比較方便一些。

4.青花椰:

綠色花椰菜一直被公認為最健康的超級食物!青花椰不只有抗發炎的好成分,還可以幫助骨質增生,強健骨骼,不僅對於關節炎的朋友有幫助,對老人、小孩、孕婦也很好,擔心骨質密度疏鬆的人更要多吃。

5.核桃:

核桃裡具有高密度的不飽和脂肪酸Omega-3,是素食者補充Omega-3的最佳選擇,對於降低關節疾病的發炎現象很有幫助。

6.莓果類:

紅莓、藍莓、黑莓、草莓等,莓果類有很強的抗氧化成分,還有豐富的維他命和礦物質,可以抗發炎,增進身體健康。每天服用40公克的莓果類,四個月以後就可以注意到關節僵硬疼痛發炎的情形減少。

7.菠菜:

多吃蔬果可以增進健康,尤其是綠葉蔬菜,像是菠菜具有很強的抗氧化成分,可以幫助消炎,和莓果類一樣都可以小兵立大功。

8.葡萄:

葡萄也是抗氧化超級食物,尤其是葡萄皮上的白藜蘆醇成分,可以減緩發炎,對於關節炎的朋友很有幫助。所以以後要記得吃葡萄不要吐葡萄皮,記得一起吃下去喔!

9.橄欖油:

橄欖油裡有一個重要因子,可以幫助清除身體裡受損的細胞,排除發炎的壞東西。不僅如此,橄欖油還可以消炎、消水腫、讓軟組織不受損更健康。

10.櫻桃汁:

未加糖的櫻桃汁可以緩解關節發炎及疼痛,降低水腫,使關節更靈活健康。但要記得,健康的飲食之上再加這一杯櫻桃汁才會更有效。

以上這麼多種的天然抗炎食物,請你千萬不要只選一種吃,也不是全部都吃了就會好,一定要搭配健康的生活習慣、足量運動、和均衡飲食,關節炎也是有痊癒的一天喔!(食物部分節錄自Healthline報導)

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