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杜丞蕓醫師|秋燥傷肺!老人家更是要好好保養

  • 更新2022/09/20 09:34
  • 發布2022/09/19 13:55
  • 作者/ 杜丞蕓

即將入秋冬天氣轉涼、早晚溫差大的時刻,家中老年人最需要保養的就是肺部和氣管。無論是走幾步路就喘體力差、或是講話講不久就咳嗽不已,還有就是感冒轉成肺炎的,以及老年慢性支氣管炎「老慢支」等等,肺的保養,常常是上了年紀需要第一考慮的身體保健。尤其是現在又多了新冠的困擾,老人家本來就免疫力弱容易感染,再加上長新冠的可能性,癒後不佳,一定要注意肺部的調理,才能從新冠中完全康復。

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入秋冬天氣轉涼、早晚溫差大的時刻,家中老年人最需要保養的就是肺部和氣管。Unsplash

秋燥傷肺,又是乾燥又是起風,老人家脆弱的喉嚨就很容易發乾發癢。中醫講肺的保養,不只有實質的肺、氣管、喉嚨、鼻子,更是講究肺氣要顧好。什麼叫「肺氣」?講的是講話的音量,還有說話的底氣。

老人家聲如洪鐘,就讓人覺得他的精神好、體力足。或者老婆婆罵人一氣呵成不用停頓,我們也覺得她頭腦清楚又胸腔共鳴有力,這就是「肺氣十足」的表現。反之,講話聲音小,中氣不足就是「肺氣虛」,明明年輕的時候不是這樣啊!但是現在上了年紀,話一講多就累,或者講話聲音虛虛的,常常要挺起胸吸一口氣,才能繼續講下去。講話聲細、講話沙啞、講話氣若游絲,都是「肺氣虛」的表現。

而實質的肺不好或氣管不好,就更多狀況了。像是沒有生病也老是喉嚨有痰,或者空氣一轉涼就會咳嗽,咳著咳著,就聲音沙啞講不出話了。再來像是一入秋冬容易感冒、感冒轉肺炎、氣喘發作、「老慢支」經常發作等等,都是很棘手的事。肺部疾病常常是身體敗壞的第一步,不可不慎。

以上這些情形,無論是中醫所說的「肺氣虛」、「痰濕阻肺」、或者是「肺熱」、「肺燥」,老人家都要趁還沒生病的時候補補肺氣,補不足而強健身體!可以用食療藥膳來持續調理養生。

「肺氣虛」:講話有氣無力,講幾句就累,喉嚨沙啞,以上要補肺氣。可以飲用蔘茶,體質寒的用人蔘,體質熱的請用花旗蔘。另外黨參、黃耆也補肺氣,可以搭配枸杞子和紅棗使用,香甜可口。如果喜歡燉湯的,可以用人蔘或花旗蔘30克,加半隻雞下去燉煮,撒上紅棗及枸杞子,起鍋前再加點鹽,就成了每天晚上最好的補湯!

「痰濕阻肺」:老是覺得有痰卡喉嚨,或者是清喉嚨時總是會吐出很多泡泡的,要清肺祛痰。可以去中藥行買川貝粉,用一顆雪梨加上幾湯匙川貝粉和冰糖下去電鍋蒸,就成了燉貝母雪梨,是很好的一道藥膳。另外白蘿蔔排骨湯、龍眼薑茶,也都有化痰之功。

「肺熱」:容易感冒或轉變成肺炎的老人家,要清肺熱。燕窩、枇杷膏,病後調理都不錯。

「肺燥」:喉嚨好是乾燥?講話聲音沙啞?想要保養肺又想養顏美容的高齡熟女,要記得養肺潤燥。白木耳百合甜湯,沙參麥冬雪梨甜湯,都是甜在心又滋潤在身。

新冠感染之後變成長新冠的確很困擾,除了肺氣還是欠佳,精神和體力也是不如從前。可以一方面用雞湯、滴雞精或蔘茶繼續補身子,另外也要注意腦霧的情形。可多食用莓果類水果、鮭魚、青椒、黑巧克力等幫助抗氧化,另外魚油、薑黃粉、維他命B群也有助益,可以改善注意力不集中、健忘、認知能力不佳等腦內發炎的情形喔!

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