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神農市集「千人來吃雞」! 1000份黑蒜雞湯免費品嘗

  • 更新2022/10/20 13:54
  • 發布2022/10/20 12:39
  • 作者/ 施書瑜

高雄神農市集辦理多年,是民眾購買在地優質農特產必逛首選,這個周末(1022日、23日)來自全高雄深耕在地的優質小農與中南部地區優選農園通通集結凹子底森林公園進行展售,另為慶祝中華民國養雞協會60週年,舉辦「千人吃雞慶台雞」活動,現場將提供每日500份黑蒜雞湯給民眾免費品嘗,還有街頭藝人表演、職人料理教學以及滿額好禮贈活動同步登場。

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神農市集10月22日、23日在凹子底森林公園登場。取自高市府農業局

神農市集因展售的農特產品都必須經過三章一Q專業認證及追溯履歷,是民眾購買高雄優質農特產必逛首選,高市府農業局表示,神農市集每年都朝更好更棒的目標進步,尤其每位來擺攤的小農入場券就是必須經過三章一Q的農特產品專業認證及追溯履歷,如此嚴格的品質控管,只為了讓民眾買得新鮮、吃得安心。

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神農市集展售的農特產品都須經過三章一Q專業認證及追溯履歷。取自高市府農業局

為慶祝中華民國養雞協會60週年慶,高雄市養雞協會特別舉辦「千人吃雞慶台雞」慶祝活動,每日下午4點提供500份使用優質黑羽土雞加上發酵超過40日的臺灣黑蒜燉煮而成的天然回甘雞湯給民眾品嘗(兩天共1000份),只要在活動背板前舉牌拍照,下午4點起可依序排隊領取。

農業局補充,民眾在現場都能買到多種當季新鮮蔬果以及果醋、果乾、真空包漁獲、蔬食糕點,還有原住民特色山產、木鱉果等平常不易見到的少見作物,另外也有生鮮土雞全雞、履歷雞蛋特賣以及土雞熟食等限量販售,同時更特別安排活潑熱情的小雞舞帶動跳、九宮格雞智問答送甘蔗雞、認識標章宣導送CAS滷蛋等好禮。

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現場參加雞智問答活動有機會免費帶走甘蔗雞。取自高市府農業局

除了有美食可吃、有活動可玩、有禮物可拿,還備有雞跟蛋相關的知識內容,透過玩中學的方式,增進且推廣民眾對於優質國產雞肉、雞蛋的認識,農業局表示,歡迎大家多支持選用在地雞農用心生產的優質國產禽品。

據了解,高雄養雞戶計336戶,在養量約508萬隻,飼養量居全國第六;高雄市養雞協會表示,雞肉雞蛋味美鮮甜為優質蛋白質來源,國產土雞肉質吃起來清爽甘甜,22日下午5點,民眾挑戰九宮格雞智問答闖關,回答問題連成一條線,就可免費獲得散發淡淡焦糖香氣的甘蔗雞全雞1隻喔﹗限量50隻,送完為止。

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