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到台東池上體驗「割稻人生」、用「大碗公飯」飽餐一頓!

  • 更新2021/02/01 13:31
  • 發布2020/12/08 14:24
  • 作者/ 亨利

你吃過池上米,有「割」過池上稻嗎?到台東玩,可不只有三仙台、熱氣球這些玩法,不如嘗試著走入農村,踏上農地,體驗一回農村生活,保證讓你忘卻所有城市中的紛擾。

台東縣池上鄉萬安社區田野風光、割稻體驗、大碗公套餐。(攝影/黃元亨)

台東萬安社區—漫遊慢活、綠野仙蹤,農村體驗好所在

「世界越快、心則慢」,在台東縣池上鄉萬安社區,空氣中滿滿悠閒的味道,走過伯朗大道、金城武樹等知名景點後,不妨來體驗一下真實的農村生活。

戴上斗笠,在稻米原鄉館導覽人員邱大哥的帶領下,談笑之間介紹著萬安村的居民家門前特色門牌、社區營造特色等,不知不覺已步路稻田阡陌,若正值收割之際,一定要選擇割稻體驗,可以深刻的感受一下日出而作、日落而息的生活,另外也推薦稻香捶、檜木筷或米彩畫的DIY

割稻的要領是:拿起鐮刀,手握稻梗,手起刀落,一把稻子就會經離開地球表面,緊接著把稻穗用腳踏式的打穀機將稻穀分離,看著金黃色的稻穀,隨著機器的律動而飛舞,好不歡欣穀舞,而萬安社區也有規劃長宿方案(Long Stay),有興趣的可以詳文末的連絡資訊,相信會有更豐富的農村生活體驗。

在早期的農耕社會,客家婦女會用大碗公裝著飯和菜,在中午時刻送給正在田裡工作的男丁,就是勤奮的割稻體驗後的大碗公飯,也俗稱割稻飯,大碗公用花布包裹著,讓人感受到濃厚的客家特色,割稻飯使用池上米,有肉、有菜、有蛋、還有水果,坐在田邊大啖簡單的美味,好不愜意。

台東縣池上鄉萬安社區發展協會 行程資訊
協會電話:089-863689
聯絡窗口:賴小姐
費用:
【一日套裝行程】價格:800元/人(約4-5小時),含農村導覽解說、割稻體驗(非常態性活動,視情況調整)、大碗公套餐(含花布巾)、下午茶點心(米點心+米珍珠奶茶)、單車漫遊,10人(含)以上成行,須提前一週預約。
【大碗公套餐】價格:200元。
【大碗公套餐+花布巾】價格:280元。
【大碗公套餐+花布巾+點心】價格:350元。

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