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北中南裸裝(無包裝)店家盤點!減塑環保,還能搭配外送省錢優惠

  • 更新2021/02/01 14:39
  • 發布2020/11/11 14:37
  • 作者/ 黃瑞珍

你知道何謂裸裝嗎?本文介紹分別位於台北、新竹、台中與台南的店家,以無包裝形式販售商品與餐點,不僅與消費者共同將生活中的垃圾量降到最低,也細心為品質把關,讓愛地球與享受生活能夠完美兼顧,讓「環境友善」不再只是口號!

三時生活實驗室 San Shi Living Lab

「每次消費,都是為你想要的世界投票」!這是踏入三時生活實驗室位於中山區巷弄中的店鋪前,可以看到的堅定信念。

這是一間秉持著「低環境成本的消費時尚」理念的無包裝選物咖啡店,店主於2017年創立,在它不算大的店面裡,目前已累積超過100種品項商品,在裡面,你可以用裸裝買到日常所需,也能找到許多在地好品牌,如來自宜蘭的新南田董米、裸得好、平方家等。

如果買完所需,想要暫留在這個舒服的空間裡,店內也有座位區,並提供公平貿易選豆咖啡、台灣在地茶品以及精釀啤酒等內用品項。

此外,三時生活實驗室同時也是環境保育議題組織,會不定期規劃與參與環境講座、工作坊,藉此拉近環保與消費大眾間的距離。

販售品項
家用清潔與盥洗用品(洗碗、洗衣、洗髮、沐浴精、牙刷與牙線、餐具)、布衛生棉、食用油、咖啡豆、茶葉、小農雜糧、Granola(烘烤酥脆穀)、飲品、裸賣食飲
*貼心提醒:店家粉絲專頁有羅列所有販售品項,可先上網看看是否有自己需要的商品喔!
 

三時生活實驗室 San Shi Living Lab 店家資訊
地址:臺北市中山區錦州街106號(錦州橋下,捷運中山國小站3號出口步行5分鐘,捷運行天宮站4號出口步行10分鐘)
電話:02-2581-9369
營業時間:13:30-20:30(週二店休)

三時生活實驗室販售的品項相當多元,包括手工烘培穀物(左上)、日曬海鹽(右上);來自嘉義梅山的苦茶油與黑麻油(下)。(圖片來源/三時生活實驗室 San Shi Living Lab粉絲專頁)

實物生活 x 攪攪雜食舖 Real Things x la-la-e

與其他無包裝商店不同,「實物生活 x 攪攪雜食舖 Real Things x la-la-e」是一間以裸裝餐飲為主的店家,菜單除了選用小農蔬果製作,也有部分葷食,如滷肉飯、豬肉咖哩等。

店主Zora表示,開店初衷是希望做到環境友善,但不想主打「蔬食」,希望影響同溫層外的人,讓大家有機會接觸到不同的生活方式。

店內除了沒有一次性餐具外,外帶也分為幾種模式:
1、到店購買,自備餐盒外帶主餐,售價打九折。
2、到店購買,支付押金,由店家提供玻璃罐盛裝,售價打九五折(返還無破損即可退押金)。
3、與外送平台Foodpanda合作,點餐價格含玻璃罐押金(可本人返還,或是支付20費用由店家前往收取後退押金)。
4、自備容器外帶飲料折50元。

餐點之外,店內也有裸賣有機農產、台南16號有機米、堅果,讓顧客自己秤重;還有單賣選用小農鮮乳製成的土司(七片以上),相當適合小家庭。

在小小的店內空間中,也能細細品味店主友善環境的每一份心意。

販售品項
餐點飲料、有機.友善小農蔬果葉菜、有機台南越光米、Granola、堅果、玉山麵、米粉、純老爹鮮乳吐司、攪攪自製優格、木酢達人洗碗.洗衣.木酢液、馬油蠶絲熟成皂
 

實物生活 x 攪攪雜食舖 Real Things x la-la-e 店家資訊
地址:新竹市北區水田街91巷9號(近新竹市眷村博物館)
電話:03-531-3923
營業時間:12:00-21:00(週三、四公休)

實物生活 x 攪攪雜食舖店內無使用一次性餐具,就連外帶也希望客人自備容器,或是支付押金,提供玻璃罐盛裝(下圖),另外也有裸賣蔬菜(左上)與洗衣洗碗精(右上)。(圖片來源/實物生活 x 攪攪雜食舖 Real Things x la-la-e)

山盟商行 Sunmoon Refillery 無包裝商店/ 裸裝商店/有機商店

這間今年才剛開幕的裸裝商店,出自一位波蘭女生Paulina之手。

她希望人們把這間商店當作日常生活中的一部分,店內除了糖果點心外,也有不少可運用食材,有機五穀雜糧各式辛香料,連少見的鷹嘴豆扁豆都能買到,食材控來到這想必很難全身而退!

更令人驚喜的是,山盟商行不僅用商品實踐環保精神,你可以在店內看到許多擁有嶄新生命的古董二手傢俱,像是用窗戶邊框或是用傳統餅乾盒及中藥抽屜改造的櫃子,還能看到許多鐵花窗設計的蹤影。

販售品項
台灣有機米、豆類與雜糧、水果乾、健康零食、低溫烘焙堅果、香料、Granola、洗髮餅與肥皂、環保清潔用品、布衛生棉
 

山盟商行 Sunmoon Refillery 店家資訊
地址:臺中市北區博館東路22號(近國立自然博物館、勤美術館/工家美術館、廣三SOGO百貨)
電話:0936-359-593
營業時間:12:00-20:00(週日、一店休)

山盟商行不少商品使用復古玻璃罐盛裝。(圖片來源/空屋筆記-免費的自由粉絲專頁)

富穀樂糧行

富穀樂糧行由一對林姓姊弟經營,承襲自做五穀雜糧大盤商的爸爸事業,不過為了想跟人們有更多接觸,決定打造裸裝結合散裝的穀物商店。

在這裡,除了品項多元,店主對於食材的品質也十分重視。每一種雜糧一定要有SGS認證,而在溼熱的台灣天氣下,糧食的保存也花費很多心思──檯面上的販售容器裡一定會放置乾燥劑,其他大包裝存貨則用真空袋保存

除了一般家庭飲食所需,富穀樂糧行還有一群忠實的媽媽顧客,店主表示,因為有許多媽媽需要為寶寶配十穀米,但一般糧行都是以「斤」來賣,這裡則是一百公克起跳,少量多樣的搭配,不用擔心量太多,放久了變質,讓寶寶都可以吃到最新鮮的食物。

另外,喜歡堅果醬的朋友,務必嘗試富穀樂糧行所販售的芝麻醬、花生醬,所有製作流程都在店內完成,且不額外加入添加物,能吃得到最天然的滋味。

販售品項
米、雜糧、中藥材與香料、果乾、堅果、現磨堅果醬、豆類、雞蛋、油品、手工皂
*需自備容器,現場也可租借
 

富穀樂糧行 店家資訊
永康店
地址:臺南市永康區復華五街23號(近復華夜市)
電話:06-203-0238
營業時間:11:00-19:30(週二至週五);11:00-18:30(週六);11:00-17:30(週日),週一店休

安平店
地址:臺南市中西區中華西路二段28巷64號(近永康國民運動中心)
電話:06- 293-0278
營業時間11:00-19:00(週四至周二),週三店休

富穀樂糧行販售各式五穀雜糧(左),炒過的穀物則存放於冰箱之中。(圖片來源/富穀樂糧行提供)

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