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王儷瑾專欄|西班牙10天春季行程推薦:安達魯西亞,還能遇上4特殊節慶

  • 更新2022/11/01 08:35
  • 發布2022/10/31 22:07
  • 作者/ 王儷瑾

西班牙很大, 17個自治區,南北都很好玩,但是,它是台灣的十四倍大,如果台灣環島需要一個星期,玩遍西班牙需要一百天!西班牙光是世界遺產就有48項,再加上15個國家公園,如果只有十天的假期,建議用慢遊的方式,深度玩西班牙的某個地區。

如果只有夏天十天的時間,建議玩西班牙北部,以免遇到西班牙南部五十度的高溫,如果只有冬天十天的時間,建議玩西班牙南部,以免遇到西班牙北部陰雨的寒冬,如果只有春、秋天十天的時間,選擇性大很多,可以選加泰隆尼亞地區(巴塞隆納及其附近),可以選南部的安達魯西亞地區,可以選中部馬德里及其附近,也可以選北部的巴斯克地區、坎塔布里亞地區、阿斯圖里亞斯地區、加利西亞地區 ...... 等。

以導遊自己的經驗,每年從三月底到五月是玩西班牙南部安達魯西亞地區最好的季節,因為可以把節慶跟景點結合起來,在這段期間,可以遇到安達魯西亞四個非常特別的節慶:聖週(Semana Santa)、四月春會(Feria de Abril)、庭園節(Fiesta de los patios de Córdoba)跟馬節(Feria del Caballo)。

我在2018年跟2019年都有開過安達魯西亞節慶團,在十二天內玩了三個節慶(一個被列為世界非物質文化遺產的節慶,兩個被西班牙政府列為具國際觀光價值的節慶),參觀了三項世界遺產、三大城市、三個小鎮,參觀雪利酒莊、伊比利亞豬野放地跟火腿工廠,還途經兩個聯合國教科文組織的生物圈保護區。現在在此跟大家分享這個行程。

Day 1 塞維亞

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「西班牙廣場(Plaza de España)」:巨大的半圓形建築環繞著廣場,廣場中心是一個大噴泉。王儷瑾提供

早在1314世紀,塞維亞就是伊斯蘭教和天主教文化融合之地,而哥倫布發現美洲後,塞維亞就成為通往新大陸的唯一跳板。現在,塞維亞是西班牙南部的藝術、文化與金融中心,也是西班牙安達魯西亞自治區和塞維亞省的首府。

抵達塞維加機場後,我們先去用午餐,午餐後,前往西班牙最美的廣場之一:「西班牙廣場(Plaza de España)」。這是為 1929 年主辦的伊比利亞美洲世界博覽會而建造,巨大的半圓形建築環繞著廣場,牆上是精美磁磚,廣場中心是一個大噴泉。接著,我們去「四月春會(Feria de Abril)」

塞維亞的四月春會分為白天的跟晚上的,雖然大家都穿傳統服裝參加、跳舞喝酒,但是,白天有馬車跟馬匹,晚間則有節慶街燈。女生參加四月春會有個「標準裝扮」:身穿一件佛朗明哥服飾、肩披一條披肩、披肩用一個胸針扣住、頭插一個西班牙梳釵、頭戴一朵大花、耳戴一對大耳環、手帶手環、足蹬一雙佛朗明哥舞鞋。

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塞維亞的四月春會幾乎都是私人的「帳篷」,女生會穿佛朗明哥的服飾。王儷瑾提供

塞維亞的四月春會幾乎都是私人的「帳篷」(caseta),沒有對外開放,算是公司、社團、家族、協會等的「私人派對」,沒有邀請函進不去,觀光客只能去是政府的公家「帳篷」。 塞維亞四月春會的夜景很美,尤其是它門樓的燈光,非常繽紛、有節慶感。

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塞維亞四月春會門樓的燈光,非常繽紛、有節慶感。王儷瑾提供

Day 2 塞維亞

早餐之後,參觀「皇家城堡(Real Alcázar)」,它是一棟宮殿式的武裝建築,由伊斯蘭教人建於11世紀,歷年來不斷增建,具有伊斯蘭教、穆得哈爾式、哥德式、文藝復興式和巴洛克式風格,是全世界還在使用的歷史最悠久的宮殿,也是《冰與火之歌》的拍攝地點之一。

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「皇家城堡(Real Alcázar)」是全世界還在使用的歷史最悠久的宮殿之一。王儷瑾提供
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「皇家城堡(Real Alcázar)」由伊斯蘭教人建於11世紀,歷年來不斷增建。王儷瑾提供

接著,參觀「主教座堂(Catedral de Sevilla)」,它建於 12 世紀清真寺之上,是哥倫布的安葬處,還可以爬上教堂裡高達 101 公尺的西拉達塔(Giralda)鳥瞰塞維亞。

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「主教座堂(Catedral de Sevilla)」為哥倫布的安葬處王儷瑾提供

因為大家前一天看到塞維亞女孩的佛朗明哥服非常驚艷,驚嘆太有女人味了,午餐後大家玩得還不夠,乾脆到禮服店租套佛朗明哥服玩個過癮,整個下午就穿著佛朗明哥服在四月春會的門樓邊拍照,直到禮服店要關門,我們才去還衣服。

Day 3 哥爾多巴-格拉納達

我們前往安達魯西亞的歷史中心:哥爾多巴(Córdoba)。在這一天,我們玩了行程中的第二個節慶:庭園節(Fiesta de los Patios)」。

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抵達哥爾多巴之後,導遊帶團員在巷弄間參觀繁花似錦的庭園。王儷瑾提供

庭園(中庭)自古就是此城住宅的中心,內有噴泉、水井及茂盛繁花,1918 年市政府開始舉辦庭園比賽,成為現在世界非物質文化遺產的庭園節,所以,抵達哥爾多巴之後,我們先在巷弄間參觀繁花似錦的庭園。

參觀庭園之後,我們去參觀「大清真寺(Mezquita de Córdoba)」。哥爾多巴(Córdoba)最輝煌的時期是8世紀,現在被列為世界遺產的大清真寺始建於此時期,它森林狀的柱子、紅白相間的圓拱,堪稱是阿拉伯世界的建築傑作。

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「大清真寺(Mezquita de Córdoba)」森林狀的柱子、紅白相間的圓拱,堪稱是阿拉伯世界的建築傑作。王儷瑾提供

午餐後經過「羅馬橋(Puente romano)」拍照,這也是《冰與火之歌》的拍攝地點之一。 之後,我們搭車前往格拉納達(Granada)。

Day 4 格拉納達

格拉納達是伊斯蘭統治的最後據點,也是穆斯林在西班牙1314世紀的特殊見證。早餐之後,我們前往被列為世界遺產的伊斯蘭宮殿式的皇城「阿蘭布拉宮(Alhambra)」,裡面有城堡、格拉納達王國的宮廷、國王居住的華麗宮殿建築群以及民宅。

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「阿蘭布拉宮(Alhambra)」伊斯蘭宮殿式的皇城被列為世界遺產。王儷瑾提供
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裡面的「獅子庭院」(Palacio de los Leone)四周共有124根柱子,中心有座12隻獅子圍構成的噴泉。王儷瑾提供

傍晚佛朗明哥秀 Venta el Gallo 派專車來接我們前往Sacromonte 洞穴」看佛朗明哥秀,因為 Sacromonte 剛好在阿蘭布拉宮的對面山頭,所以,我們除了看到佛朗明哥舞之外,還看到阿蘭布拉宮的夜景。

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阿蘭布拉宮的夜景。王儷瑾提供

Day 5 格拉納達

早餐後,我們漫步於「阿爾拜辛區(Albaicín)」,它與阿爾罕布拉宮並列世界遺產。

阿爾巴伊辛區(Albaicín)是導遊個人很喜歡的walking tour(步行導覽)的地方,因為,從 San Cristóbal 瞭望台(Mirador de San Cristóbal)往下走,一路講故事,一路看白色小巷弄、一種叫做卡門(Carmen )的莊園、繽紛的花朵,走累了可以坐下來喝點東西,遠眺對面的阿蘭布拉宮美景,然後繼續走,走餓了,還可以吃個手工冰淇淋。

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阿爾巴伊辛區(Albaicín)是導遊個人很喜歡walking tour(步行導覽)的地方。王儷瑾提供

午餐後逛一下中世紀摩爾人統治時保留到今天的「阿拉伯市集(Alcaicería)」以及阿拉伯市集風味的「新造鍋街(Calderería Nueva)」。

Day 6 隆達(Ronda)-Ubrique  赫雷斯(Jerez de la Frontera)

享用早餐之後,我們前往位於懸崖上的古老山城:隆達(Ronda。我們先在景觀酒吧喝冷飲,鳥瞰隆達鬥牛場,再過新橋,散步於隆達舊城區,還進到一戶二十世紀初的豪宅,從豪宅庭院拍到新橋以及 Guadalevín 河,也看到豪宅的無敵美景。

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懸崖上的古老山城:隆達。王儷瑾提供
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隆達鬥牛場。王儷瑾提供

餐後上車前往製皮白色小鎮 Ubrique Ubrique 是二合一的行程,一邊看白色小鎮,一邊狂購物,因為這個人口不到一萬八千人的小鎮,卻替全世界超過一百個知名時尚品牌生產皮製品LoeweChanelDiorCarolina HerreraGivenchyLouis VuittonGucciHermesChloeCartier ...... 等的皮包、皮夾、皮衣都在 Ubrique 生產。

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白色小鎮 Ubrique替全世界超過一百個知名時尚品牌生產皮製品。王儷瑾提供

但是,他們簽約時都有保密條款,沒人知道哪個工坊替哪個品牌生產。現在 Ubrique 當地超過一半以上人從事皮製品手工業,20% 的生產是內銷,80% 是外銷,小鎮的一萬七千多人在 2015 年賺了八億四千一百萬歐元的外匯,因為小鎮的皮製品手工實在太優越了,小鎮的皮製工匠專科學校也備受歡迎,因為名額有限,竟有超過 800 人在候補名單上。

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Ubrique 當地超過一半以上人從事皮製品手工業。王儷瑾提供

逛完 Ubrique ,我們繼續上路,在傍晚時分抵達赫雷斯(Jerez de la Frontera),入住離馬節場地走路只要十分鐘的飯店。

Day 7 赫雷斯

早上我們參觀雪莉酒莊。雪莉酒(D.O.P. Jerez-Xérès-Sherry)的種類很多,包括 FinoPalo CortadoAmontilladoOlorosoCreamPedro Ximenez 等,顏色從透明淡金色、銘黃色、琥珀色到深暗色,可以從開胃菜、前菜、主菜配到甜點。

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雪莉酒莊。王儷瑾提供

接著,我們去看「安達魯西亞皇家馬術學校(Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre)」的表演,看馬匹跟著音樂跳舞步。在這一天,我們玩了行程中的第三個節慶: 「馬節(Feria del Caballo」。

馬節源於13世紀的馬匹市集,裡面有吃不完的 tapas 跟喝不完的雪莉酒,還有分白天跟晚上,雖然大家都穿傳統服裝,但是,白天有馬車隊,還可以搭馬車,晚間則有佛朗明哥舞、節慶街燈跟最真實的西班牙夜生活,如果在第一天晚上去,還可以看到點燈開幕,燈光竟比塞維亞的四季春會還美。

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馬節裡面有喝不完的雪莉酒,晚間則有佛朗明哥舞、節慶街燈跟最真實的西班牙夜生活。王儷瑾提供

跟塞維亞的四月春會不同的是,馬節會場所有的帳篷(caseta)都對外開放,沒有像塞維亞一樣的「私人派對」,而且裡面還有餐廳,所以,任何人都可以進到任何一個小屋(caseta)吃 tapas、喝酒、跳舞,不需要邀請函。

Day 8 赫雷斯 -桑盧卡爾--巴拉梅達

雪莉酒產區在西班牙南部,在赫雷斯(Jerez de la Frontera)、聖瑪莉亞港(El Puerto de Santa María 及桑盧卡爾--巴拉梅達(Sanlúcar de Barrameda)之間。

我們前往桑盧卡爾--巴拉梅達參觀只產於此區的 Manzanilla 雪莉酒酒莊。桑盧卡爾--巴拉梅達位於多尼亞那國家公園(Parque Nacional de Doñana)旁邊,除了是 Manzanilla 雪莉酒唯一的產地之外,還是哥倫布第三次航行跟麥哲倫環繞地球的出發港,而它一望無際的藍天、大海,平整的海灘,更是每年兩次海灘賽馬(Carreras de Caballos de Sanlúcar)的場地。

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桑盧卡爾-德-巴拉梅達除了是 Manzanilla 雪莉酒唯一的產地之外,也是海灘賽馬的場地。王儷瑾提供

Day 9 科爾特孔塞普西翁塞維亞

早餐之後,我們搭車前往科爾特孔塞普西翁(Corteconcepción,參觀伊比利亞豬的野放地跟伊比利亞火腿廠,認識伊比利亞豬的生長環境,伊比利亞豬火腿的製造方式,以及火腿的等級分類及標籤。

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切火腿比賽冠軍幫我們準備伊比利亞火腿風味餐。王儷瑾提供

我們的午餐在火腿廠吃伊比利亞火腿風味餐,而且火腿還是帥氣的切火腿比賽冠軍切的。午餐後返回塞維亞。

Day 10 塞維亞

早餐後參觀世界最大的木建築「都市陽傘(Metropol Parasol)」,又稱塞維亞蘑菇,由德國建築師于爾根·邁耶-赫爾曼設計,於2011年建成,登到最高處後,可以從 28.5 公尺高的地方鳥瞰塞維亞最美的景觀。

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世界最大的木建築「都市陽傘(Metropol Parasol)」王儷瑾提供

下午逛塞維亞老城區,包括建於十八世紀、歐洲第一個製菸廠塞維亞大學-皇家製菸廠(Sede de la Universidad de SevillaReal Fábrica de Tabacos de Sevilla)、為了 1929 年的伊比利亞美洲博覽會(Exposición Iberoamericana)而建造的阿方索十三世飯店(Hotel Alfonso XIII)、被列為世界遺產的印地安檔案館(Archivo General de Indias de Sevilla)、建於十三世紀的黃金塔(Torre del Oro)、聖十字區(Barrio de Santa Cruz)、座堂議會廣場(Plaza del Cabildo)等。

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皇家製菸廠王儷瑾提供

Day 11 塞維亞

我們在塞維亞機場說再見。

建議:

事實上,安達魯西亞是一個很適合在春秋冬開車自駕的地方,不過,夏天實在太熱,是西班牙的烤箱,不太適合夏天去。

=附註:安達魯西亞自治區(Andalucía)的觀光資源=                

文化觀光資源: 

世界文化遺產:

  • 哥爾多巴的歷史中心,包括大清真寺(Mezquita-Catedral de Córdoba
  • 格拉納達的阿蘭布拉宮、赫內拉利費花園以及阿爾巴伊辛區
  • 塞維亞的皇家城堡(Real Alcázar de Sevilla)、主教座堂(Catedral de Sevilla)以及印地安檔案館(Archivo de Indias
  • 烏貝達(Úbeda)和巴埃薩(Baeza)的文藝復興建築群
  • 安特克拉支石墓遺址
  • 哥爾多巴的阿薩阿拉古城(Medina Azahara
  • 伊比利亞半島地中海盆地的岩石藝術

世界非物質文化遺產:

  • 佛朗明哥(Flamenco
  • 哥爾多巴的庭園節(Fiesta de los Patios de Córdoba
  • 莫龍德拉馮特拉鎮(Morón de la Frontera)的石灰製作傳統工藝的復興(Revitalization of the traditional craftsmanship of lime-making in Morón de la Frontera

被西班牙政府列為據國際觀光價值的節慶(Fiestas de interés turístico internacional):

  • 加的斯的狂歡節(Carnavales de Cádiz
  • 馬拉加的聖週(Semana Santa de Málaga
  • 塞維利亞的聖週(Semana Santa de Sevilla
  • 格拉納達的聖週(Semana Santa de Granada
  • 塞維利亞的四月春會(Feria de Abril de Sevilla
  • 赫雷斯的馬節(Feria del Caballo de Jerez de la Frontera
  • 阿爾蒙特的羅西奧聖母遊行(Romería del Rocío de Almonte
  • 赫雷斯的葡萄豐收節(Fiesta de la Vendimia de Jerez de la Frontera
  • 桑盧卡爾的海灘賽馬(Carreras de Caballos en la playa de Sanlúcar de Barrameda
  • 巴薩村跟瓜第斯村的卡斯卡莫拉斯節(El Cascamorras de Baza y Guadix

世界自然遺產:

多尼亞那國家公園(Parque Nacional de Doñana

國家公園:

  • 多尼亞那國家公園(Parque Nacional de Doñana
  • 雪山國家公園(Parque Nacional de Sierra Nevada

聯合國教科文組織的生物圈保護區(Biosphere Reserves):

  • Sierra de Grazalema
  • Doñana
  • Marismas del Odiel
  • Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas
  • Sierra Nevada
  • Sierra de las Nieves
  • Cabo de Gata-Níjar
  • Dehesas de Sierra Morena
  • Intercontinental del Mediterráneo

美食觀光資源:

  • 橄欖油:安達魯西亞是西班牙橄欖園,共有12個橄欖油產地受到原產地命名制度保護。
  • 醃製品:安達魯西亞是西班牙的醃製區,有兩種伊比利亞火腿受到原產地命名制度的保護(D.O.P. Los Pedroches D.O.P. Jabugo),有兩種塞拉諾火腿受到原產地命名制度的保護(I.G.P. Jamón de Serón I.G.P. Jamón de Trevélez),還有兩種鹹鮪魚乾受到地理標示制度保護(I.G.P. Mojama de Barbate I.G.P. Mojama de Isla Cristina
  • 葡萄酒:雪莉酒,受到原產地命名制度保護。

鄉村觀光資源:

安達魯西亞還有著名的白色小鎮,因為,除了zcar之外,每個小鎮都是白色的,不需要跟其他觀光客人擠人到米哈斯(Mijas),租車自駕一路上都是原汁原味、沒有觀光客的白色小鎮,例如 Arcos de la FronteraZahara de la SierraUbriqueCasaresAlcalá de los GazulesGenalguacilCortes de la FronteraJubriqueSetenil de las BodegasFrigilianaCapileiraBubiónPampaneiraPriego de Córdoba ...... 等。導遊建議找個雪莉酒產區(或伊比利亞火腿產區,或橄欖油產區,或製皮,或製皮皮靴)的白色小鎮,可以同時有參觀酒莊/火腿場/橄欖油、購物、參觀白色小鎮的多重行程。

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