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吃熱狗減壽36分鐘! 營養師曝「補救妙招」可以長壽

  • 更新2021/09/28 15:30
  • 發布2021/09/28 14:15
  • 作者/ 許皓婷

愛吃垃圾食物的人要注意了!美國一份研究指出,吃下熱狗堡、可樂等食物的話,都會減少壽命,但也不要擔心,營養師劉怡里就分享了補救方法,更傳授了人要特別補充的3大營養素。

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注意!吃熱狗堡會減短壽命。(圖/Pexels)

營養師劉怡里在《健康2.0》分享人要注意的3大營養素,除了要攝取足夠蛋白質,不能是油炸的,還有魚、海鮮、豆類、紅肉等,也能讓身體增加免疫力,另外,要多補充維生素A,她表示維生素A與黏膜、上呼吸道保養,提升免疫力及抗氧化是第一道防線,可以多吃番茄、紅蘿蔔、綠色蔬菜(綠花椰菜、菠菜),補充維生素C也非常重要,平時可以多吃芭樂、龍眼、柑橘類等水果。

而美國密西根大學公共衛生學院環境健康學系在權威期刊《自然》發表一項「健康營養指數」,研究中指出,每吃掉一份熱狗堡,平均會減少36分鐘的壽命,因為牛肉或熱狗堡等加工類食品,鹽分高、含反式脂肪酸,所以對身體健康有影響,喝可樂則會減少10分鐘壽命,但烤蔬菜可增加8分鐘、蘋果15分鐘,堅果及海鮮可增加約20分鐘壽命。

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美國研究,健康營養指數大公開。(圖/YouTube)

營養師劉怡里建議可以把整天的進食熱量中,抽取其中10%改吃健康的食品,像是蔬菜、水果等種類,可以增加48分鐘的壽命,她指出,以台灣人平均一天攝取1800大卡熱量計算,10%約是180大卡,換算成食物的話,假設今天吃了一份熱狗堡,若要抵銷掉,就必須吃一碗蔬菜、一碗水果、一條魚。

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營養師劉怡里傳授「增加48分鐘壽命」撇步。(圖/YouTube)

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