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打完疫苗「3類地雷食物別碰」 醫警告:容易讓身體發炎!

  • 更新2021/09/14 14:57
  • 發布2021/09/14 14:27
  • 作者/ 許皓婷

許多民眾陸續接種新冠肺炎疫苗,中醫師黃獻銘提醒,打完疫苗後除了要小心副作用,還要避免3種食物,否則恐將加劇體內的發炎反應、他也另外推薦3種可以攝取的營養素,能讓身體發炎反應緩和。

中醫師黃獻銘在《健康2.0》指出,接種疫苗後會出現副作用,像是持續發燒、全身痠痛等狀況,是身體在啟動發炎反應,可以透過食物讓發炎反應持續緩和,他提醒可以補充4種營養素,像是富含維生素ABC的食物、殼胱甘肽以及薑黃。

黃獻銘表示薑黃具有調節發炎的效果,用量正常,照一個劑量使用即可,而富含維生素ABC的食物,可以在打疫苗前一個禮拜就開始攝取,維生素A像是豬肝、葡萄柚、地瓜、茄子、紅蘿蔔、綠花椰菜、南瓜、菠菜、魚肝油,維生素B群則可多補充香蕉、魚類、豆腐、雞蛋及肉類,另外,他建議維他命C一天至少吃3000毫克以上,讓身體在有充足維生素情況下,讓發炎反應比較順暢。

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打疫苗前可補充3種營養素(圖/健康2.0 YouTube)

打完疫苗!醫師警告禁吃3類食品

1.高糖分食物

手搖飲、甜點、蛋糕等高糖分食物,黃獻銘醫師建議在接種完疫苗後,最好都通通丟掉,不要抱著想犒賞自己的心態,若吃了含糖食物,可能讓身體的不適反應變得更嚴重。

2.麵粉類食物

愛吃麵包、麵條的人要注意!黃獻銘醫師提醒,至少在打疫苗當天或隔天避免,盡量改以米食為主,可以想像為染上小感冒,煮清淡的粥食用,以此方法慢慢吃會好更快。

3.經高溫烹煮食物

黃獻銘指出,越高溫烹調的食物越容易讓身體發炎,像是冰過的麵包,經過烤箱加溫後,會藏著發炎物質,反而更容易上火,此外,炒過的堅果也經過高溫烹調,這類食物都會加劇身體發炎,若是在打疫苗前2~3天頻繁食用,接種後可能不適情況會更嚴重。

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打完疫苗禁吃3類食物。(圖/健康2.0 YouTube)

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