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經常火燒心嗎?每4人就1人胃食道逆流 9大「地雷食物」快避開!

  • 更新2022/02/17 13:48
  • 發布2022/02/17 13:41
  • 作者/ 陳儷文

你經常有火燒心、胃酸冒到喉嚨甚至是喉嚨發炎等症狀嗎?千萬小心罹患了胃食道逆流!營養師程涵宇表示,台灣每4人就有1人有胃食道逆流的問題,與其養胃、顧胃,還不如「不要傷胃」,特別是9大地雷食物,一定要避開!

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胃食道逆流記得避開9大地雷食物。(圖片來源/Pakutaso)

程涵宇在臉書「程涵宇營養師」粉絲頁發文指出,有一句讓人琅琅上口的廣告詞「喝咖啡、吃甜食,讓你胃食道逆流了嗎?」但其實已經有越來越多的研究顯示,咖啡其實並不會提高胃食道逆流的風險。

至於胃食道逆流發作時,一定要避開的9種地雷食物分別是

  1. 巧克力:含巧克力成分的食品及飲品,如布朗尼。
  2. 油膩食物:如薯條、油條、冰淇淋、爆米花等。
  3. 柑橘類水果:如柚子、檸檬、橘子。
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    柑橘類水果、檸檬,都是胃食道逆流發作時的地雷食物。(圖片來源/Pixabay)
  4. 辛辣食物:如麻辣鍋和其他加辣椒的食物。
  5. 生大蒜、生洋蔥。
  6. 酸的食物,如鳳梨、蕃茄。
  7. 薄荷:像是薄荷茶、薄荷糖等。
  8. 糖、過多澱粉:如含糖飲料、年糕、菠蘿麵包等。
  9. 碳酸飲料如可樂、汽水等。
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胃食道逆流發作時應避免喝碳酸飲料。(圖片來源/Pixabay)

程涵宇也提醒,如果要避免胃食道逆流,飲食方面要「以小餐取代大餐」,且用餐後2小時內不要躺下、睡前3至4小時不要吃東西,以及床頭抬高15公分。另外,對於已經有胃食道逆流的患者,程涵宇建議要戒菸及減重,都對胃食道逆流有幫助。

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