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隱形眼睛好難戴!妹子就診…已經重度了 營養師曝5大護眼成份:吃幾口「這蔬菜」就能達標

  • 更新2022/03/14 15:15
  • 發布2022/03/14 15:05
  • 作者/ 陳儷文

現代人工作、生活中,接觸3C產品的比例越來越高、時間越來長,眼睛的健康狀況也受到影響。營養師高敏敏提醒,靈魂之窗是非常精密、脆弱的,建議透過飲食來護眼、從根本改善;除了葉黃素之外,還有5大營養素也能護眼,而且有些蔬菜只要吃上幾口就能達標。

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眼睛是靈魂之窗,藍光所造成的傷害不可逆,要多注意眼睛的保養。(圖片來源/Pixabay)

高敏敏分享,一名年輕女程師長時間戴隱形眼鏡工作,下班後還用手機追劇,後來隱形也越來越戴不住,並且感覺到眼皮很重、眼睛很乾、流淚畏光,原來她已經罹患了重度乾眼症!高敏敏表示,女工程師直到這時候才意識到眼睛只有一對,真的很重要、珍貴。

其實,除了補充葉黃素之外,高敏敏提醒還有5種營養素也能護眼。

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高敏敏表示只要吃幾口菠菜就能攝取一天所需的葉黃素。(圖片來源/PAKUTASO)

一、葉黃素加上玉米黃素
高敏敏表示,這兩種是唯二能存留在黃斑部的抗氧化物,可濾對眼睛有害的藍光、保護眼睛細胞、避免病變。一天所需要的葉黃素,「要吃幾口菠菜就夠了」。

高敏敏提醒,有研究發現,每天攝取6mg的葉黃素,對於預防黃斑部病變就很有幫助,其實只要天天都有吃到蔬菜就可以護眼。其他蔬菜像是地瓜葉、芥菜等綠色蔬菜,每天也只要1/3碗就足夠;另外,玉米也有豐富的葉黃素+玉米黃素,不妨多吃。

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高敏敏建議可多吃玉米。(圖片來源/PAKUTASO)

二、花青素
花青素不只可以促進血液循環,還能降眼壓。藍莓、葡萄、櫻桃和茄子中,都含有豐富的花青素。

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藍莓含有豐富的花青素。(圖片來源/PAKUTASO)

三、維他命C
花青素可防止眼睛老化、預防白內障,平日可在橘色柳丁、黃色檸檬、綠色奇異果等水果中攝取。

四、維他命B群
維他命B群能夠保護視神經、自我修護,讓眼睛更加明亮清晰。平日可從燕麥、糙米、綠色蔬菜及肉類中攝取。

五、Omega-3
Omega-3可以減少眼睛乾澀、保護感光細胞,也能幫助視神經發育。

高敏敏解釋,DHA是唯一能通過視網膜屏障進入眼睛的不飽和脂肪酸,建議選擇鮭魚、鯖魚等深海魚,但若是不吃魚或素食者,則可以改由堅果、芢胡麻油、藻油、橄欖油中攝取。

高敏敏感嘆,現代人可說是「對螢幕的成癮」,很多人家中都是一人一機,但眼睛長期受到藍光影響,會增加視力損傷、罹患青光眼、黃斑部病變、白內障的機率,而且是不可逆的傷害。

如果常常覺得眼睛不舒服、乾澀視力模糊、時好時壞,就應該開始注意保養眼睛;高敏敏建議以上五種營養素的食物應均衡攝取,「用不同營養素的補充 讓自己的視野更清晰」。另外,用眼50分鐘就休息10分鐘,可以多看看戶外的遠方放鬆眼睛睫狀肌,才能更能內外兼具的保持眼睛健康。

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