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大腸癌年輕化! 醫曝「掌握5大原則」助腸道保健

  • 更新2021/10/27 17:36
  • 發布2021/10/27 16:12
  • 作者/ 許皓婷

近幾年國內大腸息肉和大腸癌的發生率居高不下,而在許多先進國家罹患大腸癌的年紀甚至出現年輕化的趨勢,錢政弘醫師就分享五大原則,讓大家能預防大腸息肉和大腸癌的發生。

錢政弘醫師表示大腸癌有七大常見症狀,像是排便習慣改善,或是大出血便、黏液便,還有不規則腹痛或絞痛,或是體重莫名逐漸減輕,甚至出現經常腹脹、便祕的狀況,以及總是排便排不乾淨,甚至不明原因貧血。

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大腸癌常見七大症狀。(圖/錢政弘 胃腸肝膽科醫師臉書)

掌握五大原則!腸道保健沒煩惱

1️.多吃膳食纖維、鈣、每週2份優格和魚

膳食纖維提供腸道好菌營養,有助於益菌生長,同時能促進腸道蠕動,增加排便量,減少有毒物質對腸道黏膜的傷害,若提到高纖食物,會想到蔬菜和水果,不過全穀類食物也含有豐富膳食纖維,像是糙米、小麥、燕麥、藜麥,日常飲食中可以盡量把白飯改成糙米飯或五穀飯,或是交替食用,抗癌效果就可以大大提升。

飲品方面,發酵乳製品例如優酪乳或優格,本身含有益菌,有助腸道健康,還有乳製品(牛奶)也含有豐富鈣質,可以結合膽酸,減少膽酸對腸道黏膜的毒害。另外,每週吃2到3份魚和貝類的人,罹患大腸直腸癌的機率少12%,因為魚的Omega 3多元不飽和脂肪酸含量高,且富含維生素D、維生素B12 、硒和特殊氨基酸。

2.少吃加工及燒烤紅肉

加工肉品(香腸、火腿、臘肉、培根、漢堡肉、肉鬆和肉乾等),含有亞硝基化合物,肉品經過高溫烹調,更會產生雜環胺與多環芳香烴炭化合物等致癌物質,另外,加工肉品含有較多飽和脂肪酸,會刺激肝臟產出更多膽酸損害腸道黏膜,紅肉的烹調方式可以以蒸、煮、燉、滷為主,盡量避免燒烤或油炸,若是非吃燒烤不可,記得搭配花椰菜解毒。

3️.不抽菸

抽菸不只會引起肺癌,還有引起許多消化道的癌症,像是胃癌、胰臟癌、大腸癌,都跟抽菸息息相關,因為香菸的致癌物質會經由血液循環到大腸致癌,也會增加大腸息肉發生,根據長期追蹤發現,持續抽菸或斷斷續續抽菸都一樣會增加罹癌風險,特別是直腸癌。

4️.多運動

多運動可以減重和減脂,降低胰島素濃度和發炎反應,另外,還可以增加腸道蠕動,減少糞便在腸道的時間,研究發現運動還可以改善腸道菌相,並增加好的短鏈脂肪酸,幫助免疫調節及抗癌。

5.定期篩檢

糞便潛血檢查是最基本的「定期保養」,目前國健署全國篩檢使用的免疫法糞便檢查是相當靈敏的試劑,可偵測出80%的大腸癌和40%的大息肉(進行性腺瘤),所以可以兩年做一次檢查,預防勝於治療,而大腸癌通常是從大的息肉漸漸惡化形成,透過大腸鏡將息肉切除,就可以達到「揠苗助長」的目的,大幅降低大腸癌的發生率。

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